タッチ・ザ・スカイ(チョ・ウンジュ料理長)での食事とネットフリックス "料理教室ウォーズ"
私は最近、この地を訪れる機会に恵まれた。 タッチ・ザ・スカイソウルを象徴する63ビルの59階に位置するモダン・フレンチ・ダイニング。 このレ…
続きを読む »私は最近、この地を訪れる機会に恵まれた。 タッチ・ザ・スカイソウルを象徴する63ビルの59階に位置するモダン・フレンチ・ダイニング。 このレ…
続きを読む »料理教室ウォーズ」の準決勝のミッションで、チェ・ヒョンソク・シェフはニンニクベースのヴォンゴレ・パスタにニンニクを入れ忘れたことを告白し、皆…
続きを読む »ソウルにひっそりと佇む隠れた名店で、韓国料理の鮮やかな風味を味わう食の旅に出かけよう。ノスタルジックでレトロな雰囲気から心温まる料理まで、ど…
続きを読む »咸興(ハムフン)料理といえば、独特の風味が食欲をそそる冷麺。伝統的なものから斬新なものまで、隠れた名店があなたの舌を満足させること間違いなし…
続きを読む »