ユニークで活気あふれるスポットで、韓国屋台の隠れた名店を巡る食の旅に出かけよう。



フランス美食カート(프랑스포차)

フランス料理と韓国焼酎のユニークな組み合わせが楽しめる。看板メニューのブイヤベースは、スパイシーなシーフードシチューのようで、選りすぐりのドリンクを完璧に引き立てる。ボリューム満点のシチューの香り高いスープは、病みつきになるほどの癒しを与え、「シュネッカー」は、柔らかい豚肉、分厚いソーセージ、キャベツのピクルスというボリューム満点の組み合わせが楽しめる。お酒と一緒に楽しみたい、心安らぐ逸品だ!

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一丁目屋台(일번지포장마차)

サダン駅とイス駅の中間に位置し、サイドメニューはキムチチゲとマッコリの2種類のみ。キムチチゲは豚のバラ肉、首肉、骨付き肉がたっぷり入っており、コクと柔らかさがたまらない。元日本人のシェフが手作りするマッコリは、自家製の醤油ダレにたっぷりの挽き割り豆とトビウオの卵がトッピングされている。お酒を呼ぶのにぴったりの一品だ!

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陸海スープ餃子屋台(대합탕수제비포장마차)

木洞の海鮮ミックススープ餃子の元祖として知られ、その独特な料理が際立っている。ピリ辛のスープが、なめらかな手作り餃子と海鮮のミックスと相まって、風味豊かな味わいを生み出している。爽やかな焼酎との相性も抜群だ。まさに肉と酒の相思相愛だ!

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