Aventura Pocha: Francia Pocha Gastronómica, Pocha Primera Calle

Embárquese en un viaje culinario por las joyas ocultas de la gastronomía callejera coreana en estos lugares únicos y vibrantes.

Carro de la gastronomía francesa (프랑스포차)

ofrece una combinación única de cocina francesa y soju coreano. Su plato estrella, la bullabesa, que se asemeja a un guiso de marisco picante, complementa a la perfección la selección de bebidas. El caldo aromático del guiso es adictivamente relajante, mientras que el "Schnecker" ofrece un sabroso maridaje de carne tierna de cerdo, salchichas gruesas y repollo en escabeche. Una delicia reconfortante para disfrutar con las bebidas.

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• Dirección : B1, 26-6 Banpo 927 Building, Sapyung-daero 26-gil, Seúl
• teléfono : 02-599-5120
• horario de funcionamiento : 17:00 - 02:00
• tiempo de pausa : No hay información
• Vacaciones : Domingo

Primer puesto de la calle (일번지포장마차)

Situado entre las estaciones de Sadang e Isu, sólo ofrece dos tipos de guarniciones: estofado de kimchi y makhoe. El estofado de kimchi lleva panceta, cuello y huesos de cerdo, con un sabor rico y tierno que no se puede resistir. El makhoe, elaborado artesanalmente por el antiguo chef japonés, se sirve con una salsa de soja casera, aderezada con abundantes judías molidas y huevas de pez volador. ¡Un maridaje perfecto para pedir una copa!

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• Dirección : 7 Dongjak-daero 9-gil, Seúl
• teléfono : 02-521-2025
• tiempo de funcionamiento : No hay información
• tiempo de pausa : No hay información
• vacaciones : No hay información

Puesto de sopa de tierra y mar (대합탕수제비포장마차)

Conocido como el creador de las albóndigas de sopa mixta de marisco en Mokdong, destaca por su plato distintivo. El caldo caliente y picante, combinado con los suaves dumplings hechos a mano y una mezcla de marisco, crea una experiencia deliciosa y llena de sabor. Un equilibrio perfecto de calor y sabor que marida excepcionalmente bien con un refrescante vaso de soju. Una verdadera historia de amor entre la carne y el alcohol.

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뚜슐랭가이드(@dduziny_chelin)님의 공유 게시물

• Dirección : 350 Mokdongdong-ro, Yangcheon-gu, Seúl
• teléfono : 02-2062-2888
• horario de funcionamiento : 17:00 - 02:00
• tiempo de pausa : No hay información
• Vacaciones : Domingo

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