伝統料理の隠れた逸品で、韓国料理の味を巡る食の旅に出かけましょう。本場の味と地元の人気メニューの秘密を解き明かしましょう。
三代鶏専門店（3대삼계장인）
行大駅と瑞草駅の間に位置する三代鶏専門店は、1973年の創業以来、伝統的なサムゲタンを提供している。コクがあり香ばしい「チャッ・サムゲタン」と、驚くほど柔らかい「スービド・スパイシー・チキン・シチュー」で知られる。
- 住所：ソウル特別市瑞草区盤浦大路28キル56-3
- 電話：02-522-2270
- 営業時間：10:30～21:40
- 休憩時間：15:50～16:30
- 休日 ：情報なし
韓本高麗人参鶏湯（한본삼계탕）
光明鉄山駅近くにある韓本高麗人参鶏湯は、濃厚な「しそサムゲタン」を味わえる。韓国在来鶏の繊細な肉質と、しそと十七穀のブレンドが、風味豊かで滋味深いスープを作り出している。
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- 住所：京畿道光明市オリ路854ベオンキル16-15
- 電話：02-2688-9932
- 営業時間：11:00～22:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 祝日祝祭日
イルミ・ウナギ（일미장어）
ソウル駅近くにある一味鰻は、鰻の塩焼きで有名な老舗の鰻専門店。ニラの調味料とエゴマの葉で包まれたうなぎが味を引き立て、楽しい食体験を演出してくれる。リーズナブルで本格的！
- 住所：ソウル特別市龍山区環路57キル35-15
- 電話：02-777-4380
- 営業時間：11:30～21:00
- 休憩時間：13:00～17:30
- 休日：日曜日
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