ソウルフードの中心地、ソウルにある2つの極上のデザートパーラーを巡る美食の旅に出かけよう！

アレアレア（아레아레아）

フランス菓子と日本菓子の手ほどきを受けたパティシエが率いる「AraeAreA」。季節のフルーツをふんだんに使ったデザートは、味と美しさに魔法をかけてくれる。クッキーシュー、バター風味のパイ、濃厚な塩キャラメル、アールグレイのクリームを使った「セーン・トネール」は、AraeAreAを代表するデザートのひとつ。ココナッツのカシスモンブランなど、ここで出されるデザートはどれも芸術品だ！

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  • 住所：ソウル特別市麻浦区良化路23キル10-10 1F

  • 電話：02-3144-1225

  • 営業時間：11:00～22:00

  • 休憩時間 : 情報なし

  • 休日月曜日

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カッカルケッソジュ（껠끄쇼즈）

完璧なデザート体験が保証されるカルクケージョジュの世界へ飛び込もう！このスポットは、安全なデザートの旅を求めるマニアや初心者に普遍的に推奨されている。ピスタチオ・キャラメル・タルト」は、ピスタチオ、キャラメル・クリーム、ピスタチオ・プラリネ、ピスタチオ・ガナッシュ、アーモンド・クリームなど、さまざまな表情のタルトでタルト好きを魅了し、愛されているアイコンだ。ユニークな食感、味わい、層と層の絶妙なバランスは、ゲストを大絶賛させる！

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甘いもの好きな皆さん、次回の記事でさらなる隠れた逸品が披露されるのを楽しみにしていてください。それまでは、甘い夢を！