Embárquese en un viaje culinario por el distrito histórico de Seúl y sumérjase en los ricos sabores tradicionales de la cocina coreana.
Fideos Yurim (유림면)
Con un legado de 50 años, Yurim Noodles es un lugar conocido por sus limpios y pulcros fideos de trigo sarraceno. No son tan chiclosos como los de los sitios de moda, pero ofrecen un reconfortante tazón caliente. Apareció en una obra de teatro como lugar frecuentado por un extraterrestre y ha llamado la atención por su calidad.
- Dirección : 139-1 Seosomun-ro, Jung-gu, Seúl
- teléfono : 02-755-0659
- Horario: de lunes a sábado: 11:00 - 21:00
- tiempo de pausa : No hay información
- Vacaciones : Domingo
Nampo Sikdang (남도식당)
Famoso por su sopa de pez de fango al estilo de Namdo, hecha moliendo lochas enteras, Nampo Sikdang es un lugar muy conocido. Su rico y espeso sabor atrae a los clientes habituales. El anticuado ambiente de la casa coreana transmite una profunda sensación de tradición. Si le gusta la sopa de pez de fango, es un lugar de visita obligada.
- Dirección : 41-3 Jeongdong-gil, Jung-gu, Seúl
- teléfono : No hay información
- horario de funcionamiento : 11:30 - 20:30
- tiempo de pausa : No hay información
- Vacaciones : Domingo
Inaniwa Yosuke (이나니와요스케)
Inaniwa Yosuke es una rama de la japonesa "Sato Yosuke", conocida en Corea, que introduce la tradición de 350 años de los udon Inaniwa. A diferencia de los típicos fideos udon, éstos son finos, firmes y excepcionalmente masticables. La textura es distinta y ofrece una experiencia deliciosa. Se pueden mojar en tsuyu para un udon frío, pero calientes son igualmente deliciosos.
- Dirección : 6 Eulji-ro, Jung-gu, Seúl
- teléfono : 02-772-9994
- horario de funcionamiento : 11:00 - 23:00
- pausa : 14:00 - 17:00
- festivos : sábado, domingo
Deoksugung Liege Waffle (덕수궁리에제와플)
A pesar de ser una cadena, el gofre de Lieja Deoksugung, frente al palacio Deoksugung, siempre atrae a los transeúntes con su aroma dulce y a nuez. Ya sea con Nutella, crema de queso o arándanos, elegir los toppings es delicioso, aunque los gofres sencillos siguen siendo los favoritos. Para rematar con un toque de sinceridad...☆
- Dirección : 5 Deoksugung-gil, Jung-gu, Seúl
- teléfono : 02-318-5202
- Horario : Lun-Vie: 08:00 - 21:30, Sab-Dun: 09:00 - 21:30
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Gwanghwamun Mongro (광화문 몽로)
Conocido por su "bar no étnico", el Gwanghwamun Mongro de Lokanda, en Seogyo-dong, está dirigido por el chef Park Chan-il y ofrece varios platos que maridan bien con vino y cerveza. Abre tanto para comer como para cenar. El delicioso menú incluye el famoso pollo frito al estilo Park Chan-il y la sabrosa pasta mentaiko.
- Dirección : 40 Sejong-daero 21-gil, Jung-gu, Seúl
- teléfono : 02-722-8767
- Horario: de lunes a viernes: 11:30 - 01:00, sábados: 17:30 - 01:00
- pausa : 14:30 - 17:30
- Vacaciones : Domingo
Kongdujeomjeom (콩두점점)
Tropiece con el moderno restaurante coreano Kongdujeomjeom mientras pasea por el sendero Deoksugung Stonewall. Desde el exterior hanok al ambiente acogedor, es un lugar estupendo para entretener a los invitados o recibir a los ancianos. Los precios no son asequibles, pero merece la pena probarlo. Especialmente conocido por su arroz de cebada y los asientos soleados del segundo piso.
- Dirección : 129 Samcheong-ro, Jongno-gu, Seúl
- teléfono : 02-722-7002
- tiempo de funcionamiento : No hay información
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
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