✔️ Para una cita especial. ✔️ Al celebrar un aniversario. ✔️ Cuando quieras sentirte mimado. ✔️ Cuando quieras regalarte un momento delicioso.
Estoy segura de que hará que su día especial sea aún más extraordinario. No deje de visitar este lugar al que todo el mundo quiere ir.
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Aparece con orgullo en la Guía Michelin Seúl 2024, así que tenía muchas esperanzas puestas en él.
A 10 minutos a pie de la estación de Itaewon, salida 2 y boom,
Allí está, en la 6ª planta de Hannam-dong Gucci Gaok.
Súper fácil de encontrar 😉
Revisión real autofinanciada Selección de la Guía Michelin 2024 - GUCCI OSTERIA SEOUL
¿Quiere levantar el ánimo con una comida magnífica?
¿Busca un lugar lujoso para una cita?
Gucci Osteria es el lugar ideal.
Se trata del cuarto restaurante italiano abierto en todo el mundo, dirigido por el famoso chef italiano Massimo Bottura.
Disfrute de una variedad de platos en los que la filosofía de la marca Gucci y
La cultura italiana se mezcla armoniosamente con elementos coreanos.
Incluso hay terrazas, perfectas para los días soleados.
¡cuando quieras empaparte del ambiente! Insta-perfect!👏🏻👏🏻👏🏻
El menú incluye un plato Signature de 7 platos por 190.000 KRW,
una comida GAOK de 5 platos por 140.000 KRW, y también se puede pedir a la carta.
Sólo un aviso, cada mesa debe pedir el mismo menú,
así que si vas a por la comida del curso, ¡tus amigos también tienen que hacerlo!
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Yo tomé el menú de autor de 7 platos, y esto es lo que me sirvieron:
PROFUMO DI ROSSO Gambero Rosso, Frambuesa, Bergamota
POLPO E FAGIOLI Pulpo, judías blancas, salsa de porchetta
CAMPO DE PEPINOS Arroz Icheon, Calabaza, Salsa Gricia
PINO SOTT'ACQUA Filete de pescado, salsa livornesa
EXPRESIÓN INVERNAL Solomillo Hanwoo, alcachofa de Jerusalén, trufa negra
KIKIKI Yogur, Kiwi, Coco
MEZCLA ESPECIAL DE CHARLEY Leche, Café, Cacao
Cada plato era increíblemente delicioso y me dejó extasiada,
tal y como cabría esperar de un restaurante de primera categoría dirigido por un famoso chef italiano.
Selección del Editor 🫶🏻
POLPO E FAGIOLI 🐙
Esperaba que el "POLPO E FAGIOLI" estuviera un poco chicloso, pero resultó ser increíblemente tierno, prácticamente se deshacía en la boca.
La salsa combinaba perfectamente con el pulpo, creando una combinación absolutamente celestial.
Me recordó mucho al polpo que comí durante mis viajes por Europa, y me trajo al instante gratos recuerdos de mi aventura europea.
Los sabores eran tan auténticos que me sentí como en un pequeño viaje culinario a Europa allí mismo, en el restaurante. Sinceramente, era pura magia en un plato.
POLPO E FAGIOLI 🥩
El plato principal, filete de ternera coreana, se prepara a término medio, pero si lo prefiere más hecho, sólo tiene que pedírselo al personal y se lo cocinarán más.
Se cocina a fuego lento a 56,7°C, la temperatura perfecta para un filete, lo que hace que se derrita en la boca con un increíble umami. 🥰
Incluso las cebollas verdes a la parrilla son una revelación.
¿La salsa? Un balsámico de 10 años que es pura magia.
Cada bocado de este filete es tan delicioso que le dará pena verlo desaparecer de su plato.🫶🏻
El filete de ternera coreana es increíblemente tierno y está repleto de umami,
derritiéndose en la boca con cada bocado.
El postre final, un tiramisú, combina una crema suave con un toque de café, dejando un final delicioso.
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Por último, el plato que no puede perderse es la "Emilia Burger".
Puede añadir esta delicia de tamaño adorable a su curso.
No se deje engañar por su pequeño tamaño: la combinación del bollo, la hamburguesa y el pan es perfecta.
es absolutamente mágica. Un bocado y estarás en el paraíso gastronómico.
¿Te lo has perdido? Me arrepiento. ☺️🫶🏻
📌 Información
✔️ Dirección 6ª planta, 223 Itaewon-ro, Yongsan-gu, Seúl
✔️ Horario de apertura Lunes - Domingo 12:00 PM - 10:00 PM (Pausa: 16:00 - 18:00)
✔️ Vacaciones regulares Dos veces al año (primer lunes de abril y noviembre)
Estoy segura de que hará que su día especial sea aún más extraordinario.
No dejes de visitar este lugar al que todo el mundo quiere ir. 🥰😀☺️
