Adéntrese en el paraíso gastronómico que es 'joongang haejang'(중앙해장), enclavado en el bullicioso barrio de Samseong-dong, Seúl.
.
Este venerado lugar es un imán para los amantes de la comida con su rico y variado menú, que cuenta con platos legendarios como "Sopa de raya cruda" (양선지해장국) y "Buñuelos de calabaza dulce" (꿩창전골).
.
Deje que el bullicioso paisaje urbano se desvanezca mientras saborea el reconfortante calor del "Tteokguk interior"(내장떡국), o piérdase en los sublimes sabores del "Pollo crudo y rodajas al vapor"(양지수육) y el "Arroz frito a la sartén"(전골뽈음밥).
.
Independientemente de la hora, joongang haejang garantiza un apetitoso conjunto de platos meticulosamente preparados y bellamente presentados, que prometen un viaje culinario sin igual en el corazón de Seúl.
.
.
Características para los visitantes
- Es mucho más popular entre los hombres, sobre todo entre las personas de 30 a 40 años.
- De los que visitaron este restaurante, 59,9% citaron el sabor y 31,4% la satisfacción como motivos de su visita.
- De las personas que visitaron este restaurante, 37,47% dijeron que comieron Jeongol (전골) y 33,07% dijeron que comieron Gungjungjeongol (궁중전골).
.
Menús Joongang haejang
| Nombre del menú | Precio(₩) |
|---|---|
| Sopa de raya cruda(양선지해장국) | 14,000 |
| Tteokguk interior (내장탕) | 16,000 |
| Pollo crudo Tteokguk(양지곰탕) | 16,000 |
| Tteokguk de ternera estofada(우족탕) | 23,000 |
| Pollo crudo y rodajas al vapor(양지수육 중) | 47,000 |
| Buñuelos dulces de calabaza en el centro(곱창전골 중) | 67,000 |
| Buñuelos dulces de calabaza Jumbo(곱창전골 대) | 98,000 |
| Rodajas al vapor adicionales(수육추가) | 25,000 |
| Toros estofados(우동사리) | 3,000 |
| Arroz frito en la sartén(전골볶음밥) | 3,000 |
Comentarios de los visitantes
.
Las siguientes son opiniones reales de visitantes de joongang haejang:
Está delicioso. Es una pena que no pudiera beber soju (소주) porque tenía que conducir.
.
¡¡Es delicioso!! Es un buen lugar para beber.
.
Comí sin reserva a las 10 de la mañana. Medio en la calle gopchang(곱창전골 중앙).
.
Sopa de ternera yangji (양지곰탕). Sopa de resaca (해장국). Me gusta la sopa suave así que comí sopa de carne Yangji y estaba deliciosa. Aunque la calle Gopchang tenía un fuerte olor a sésamo, sabía bien. Es mejor no sacar el rábano, una vez sacado, no queda sabor a rábano en la sopa. (Danan-gim, 다난김). Pero la tendencia a repetir es muy alta.
