Embárquese en un viaje culinario para saborear lo mejor de la gastronomía coreana en Seúl y Busan. Deléitese con estos platos tradicionales y saboree el rico patrimonio culinario de Corea.
Janganbonga (장안본가)
Janganbonga, en Gijang-gun, Busan, ofrece una combinación única de sabores terrestres y marinos en sus platos. Desde ingredientes herbales hasta una selección de aves o pato, rematados con generosas raciones de abulón, pulpo y vieiras, sus platos son la opción nutritiva perfecta para el verano.
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- Dirección333 Jangan-ro, Jangan-eup, Gijang-gun, Busan
- teléfono051-727-3056
- horario de funcionamiento10:00 - 20:30
- tiempo de pausaNo hay información
- vacacionesNo hay información
Seongbuk-dong Nurungji Baeksuk (성북동누룽지백숙)
En Seongbuk-dong, en Seúl, pruebe el Seongbuk-dong Memil Sujebi, una combinación perfecta de tortitas de trigo sarraceno, nurungji y Baeksuk. Su Baeksuk de pollo cuidadosamente cocinado a fuego lento con ingredientes como azufaifo y hierbas medicinales ofrece una tierna experiencia de sabor que se disfruta mejor en grupo.
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- Dirección9 Seongbuk-ro 31-gil, Seongbuk-gu, Seúl
- teléfono02-764-0707
- horario de funcionamiento11:30 - 21:00
- tiempo de pausaNo hay información
- vacacionesNo hay información
Ilyang (일일향)
Experimente la esencia de la nutritiva cocina tradicional china en Ilyang, en Sinsa-dong, Seúl. Su Jegabok, que significa "felicidad para toda la familia", es un plato saludable con ingredientes como abulón, pepino de mar, gambas y setas, perfecto para aumentar la vitalidad.
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- Dirección25 Nonhyeon-ro 168-gil, Gangnam-gu, Seúl
- teléfono02-545-6154
- horario de funcionamiento11:30 - 21:30
- tiempo de pausaNo hay información
- vacacionesNo hay información
Namsoul Minmul Jangeo (남서울민물장어)
Situado en Nonhyeon-dong, en Seúl, Namsoul Minmul Jangeo es famoso por sus platos de anguila de agua dulce. Adopte la tendencia de la anguila como una opción nutritiva y sumérjase en sus sabrosos platos de anguila sazonados con sal, salsa de soja o pasta de pimiento rojo.
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- Dirección137 Bongeunsa-ro, Gangnam-gu, Seúl
- teléfono02-544-1010
- horario de funcionamiento12:00 - 21:00
- tiempo de pausaNo hay información
- vacacionesNo hay información
Hongbogak (Cerrado temporalmente) (홍보각)
Aunque está cerrado temporalmente, Hongbogak, en Jangchung-dong, Seúl, es famoso por su cocina china de primera calidad, especialmente el Buldojang, conocido por sus ingredientes rejuvenecedores como el abulón, el pepino de mar y las setas. Un tazón de Buldojang de este establecimiento seguro que revitaliza su energía.
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- DirecciónThe Grand Ambassador Seoul, 287 Dongho-ro, Jung-gu, Seúl
- teléfono02-2270-3141
- horario de funcionamiento12:00 - 22:00
- pausa14:30 - 18:00
- vacacionesNo hay información
Aeseong Hoegwan Hanwoo Gomtang (애성회관 한우곰탕)
Aeseong Hoegwan, en Bukchang-dong, Seúl, ofrece un reconfortante Hanwoo Gomtang, perfecto para un almuerzo ligero en Chobok. El caldo de ternera limpio y sabroso con falda Hanwoo es una opción de comida abundante y nutritiva.
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- Dirección1F, Sechang Building, 23 Namdaemun-ro 5-gil, Jung-gu, Seúl
- teléfono02-352-0303
- Horariode lunes a viernes, de 10.00 a 22.00 h. y sábados, de 10.00 a 21.00 h.
- Horario de pausaLun-Vie: 15:00 - 17:00, Sab: 16:00 - 17:00
- días festivosCerrado los domingos
Tosokchon (토속촌)
Tosokchon, en el distrito Jongno de Seúl, es famoso por su Samgyetang, un plato imprescindible durante el Chobok. El caldo blanco y sabroso de su Samgyetang es un manjar que no debe perderse y que atrae tanto a locales como a turistas.
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- Dirección5 Jahamun-ro 5-gil, Jongno-gu, Seúl
- teléfono02-737-7444
- horario de funcionamiento10:00 - 21:30
- tiempo de pausaNo hay información
- vacacionesNo hay información
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