¿Ha oído hablar alguna vez de una aventura gastronómica? Pues agárrese fuerte, porque Jin-hae, hogar de los sabores únicos de Guem-Gang-San Myunok, Dami-Jung y Sendai-Shokudo, es el lugar donde encontrará precisamente eso.
Dami-Jung (다미정)
A continuación, tenemos Dami-Jung, un sencillo pero delicioso lugar especializado en Ssam-bab de anchoas. Puede que no sea un lugar glamuroso, pero no se deje engañar. Un bocado de su chisporroteante Ssamjang de anchoas servido en una olla de piedra hará que su paladar se vuelva loco. Los sabores ricos en umami y ligeramente salados combinados con arroz son como el nirvana gastronómico.
View this post on Instagram
- Dirección3-1, Chungjang-ro 463beon-gil, Jinhae-gu, Changwon-si, Gyeongsangnam-do
- teléfono055-552-2508
- tiempo de funcionamientoNo hay información
- tiempo de pausaNo hay información
- vacacionesNo hay información
Guem-Gang-San Myunok (금강산면옥)
A la vuelta de la esquina de la estación de Jin-hae, Guem-Gang-San Myunok sirve auténticos platos coreanos que entusiasman incluso a los taxistas. El mool naeng-myun (un plato de fideos fríos al estilo de Pyeongyang) y el galbitang son los platos estrella, que atraen a locales y turistas por igual. El equilibrio perfecto entre la sopa agridulce de fideos fríos, con fideos extrafinos, y el bulgogi perfectamente cocinado es una combinación ganadora. Además, la sopa deja un delicioso regusto a carne que crea una memorable sensación de sabor que deja con ganas de más.
View this post on Instagram
- Dirección92, Chungjang-ro, Jinhae-gu, Changwon-si, Gyeongsangnam-do.
- teléfono055-542-4896
- horario de funcionamiento11:00 - 21:30
- tiempo de pausaNo hay información
- vacacionesPrimer martes de cada mes
Sendai-Shokudo (센다이쇼쿠도)
Por último, pero no por ello menos importante, añada Sendai-Shokudo a su lista. Este acogedor restaurante de estilo Izakaya, cerca del museo Jin-hae, es un lugar excelente para los que disfrutan cenando solos. Un pedido de delicias de almejas recién pescadas, anguila frita y un vaso de prístino sake harán que su experiencia gastronómica aquí se convierta en una historia digna de compartir.
View this post on Instagram
- direcciónNo hay información
- teléfonoNo hay información
- tiempo de funcionamientoNo hay información
- tiempo de pausaNo hay información
- vacacionesNo hay información
Embarcarse en esta expedición del sabor le ofrecerá momentos únicos y experiencias apetitosas que son el sueño de cualquier foodie. No se pierda nuestro próximo destino gastronómico. No olvide suscribirse.
