¿Sus papilas gustativas están listas para un giro aventurero? Adentrémonos en el mundo de los fideos fríos chinos, la delicia veraniega por excelencia que está arrasando en Corea del Sur.
EhwaWon (이화원)
EhwaWon, un restaurante chino de tres generaciones en Yeonhui-dong, es popular por sus "fideos fríos de jade". No se deje sorprender por los fideos verdes: ¡están hechos con espinacas! La mezcla de caldo ácido y refrescante y fideos finos y masticables es la cura perfecta para un día caluroso.
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- Dirección13 Yeonhui-ro, Seodaemun-gu, Seúl
- teléfono02-334-1888
- horario de funcionamiento11:30 - 22:00
- tiempo de pausaNo hay información
- vacacionesNo hay información
Señora Ming (마담밍)
Madam Ming, el restaurante chino representativo cerca de la estación de Seolleung, cobra vida en verano. Conocido por introducir los primeros fideos jjamppong fríos de Corea, "Cold Jjamppong", sus fideos fríos chinos son también los favoritos del público. Sus fideos van acompañados de un sabroso caldo frío que provoca una explosión en la boca.
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- Dirección5-4 1F, Seolleung-ro 86-gil, Gangnam-gu, Seúl
- teléfono02-567-6992
- horario de funcionamiento11:30 - 22:00
- pausa15:00 - 17:00
- VacacionesDomingo
Young Hwajang (영화장)
Con más de 40 años de historia, Young Hwajang es un animado restaurante chino del barrio universitario de Huway. Su plato estrella del verano, los "fideos fríos chinos Young Hwajang", son una mezcla celestial de fideos masticables y una explosión de sabrosas delicias.
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- Dirección3-8 Hwigyeong-ro, Dongdaemun-gu, Seúl
- teléfono02-967-9595
- horario de funcionamiento11:00 - 21:30
- pausa15:00 - 17:00
- vacacionesNo hay información
Hui Yong Lou (회영루)
Hui Yong Lou, un restaurante chino con solera, al servicio de la gente de Chuncheon desde 1974. Con dos generaciones a sus espaldas, es uno de los restaurantes chinos más antiguos de la ciudad. Destacan especialmente los fideos fríos chinos, rebosantes de abundante marisco y con un intenso sabor a cacahuete y mostaza.
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- direcciónNo hay información
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- tiempo de funcionamientoNo hay información
- tiempo de pausaNo hay información
- vacacionesNo hay información
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