レストラン
apgujeon(압구전) - 韓国料理チヂミ, ソウル江南区ビンデトッ
ソウル市江南区の中心に位置する狎鴎亭(アックジョン:압구전)は、チヂミとビンデトッ(韓国風チヂミ)を専門とし、本格的な韓国料理を求める美食家…
続きを読む »ソウル江南のグルメ、韓国式二日酔いスープ「チュンガンヘジャン
ソウルの三成洞(サムソンドン)の賑やかな界隈に位置する美食の天国、'joongang haejang'(중앙해장)に足を踏み入れてみよう。
続きを読む »新堂洞のクムデジシクタン(금돼지식당)で究極の韓国焼肉体験:待つ価値のある料理の旅
食通の皆さん、ようこそ!今日、私は伝説となった店への香ばしい旅に出る。ソウル・新堂洞の賑やかな通りに佇むクムデジ食堂(금돼지식당)は、地元の…
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