韓国とヨーロッパのフュージョン・カフェやヒップなベーカリーの世界へ足を踏み入れ、味と雰囲気がぶつかり合うユニークなダイニング体験を。



Butterful & Creamorous (버터풀앤크리멀러스)

ソウルの新沙洞(シンサドン)にある「Butterful & Creamorous(バターフル・アンド・クリーモラス)」が、狎鴎亭(アックジョン)ロデオエリアを再び熱くする。外観からヨーロッパの雰囲気が漂うベーカリーで、バター入りクロワッサンやバゲットなどが人気。パッケージもお菓子の数々に負けず劣らずスタイリッシュだ。


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LA4 (Closed) (엘에이포)

新沙洞にあるLA4では、フォーやナシゴレンからバインミーやタコスまで、さまざまな東南アジア料理が味わえる。炭火で焼いた牛肉のフォーは必食で、ベーコンコーンのフリッターはビールのおつまみにぴったりだ。


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Suni Allen (순이알렌)

釜山・全浦洞の本棚のような扉の奥にひっそりと佇む「スニ・アレン」は、韓国の家具やオブジェを取り入れたアンティークな空間が独特の雰囲気を醸し出している。フレンチトースト、生ハム、オリーブ、焼きバナナなど、ボリューム満点のセットブランチが人気。


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Mini Donut Studio (미니도넛스튜디오)

ソウルの新沙洞(シンサドン)にあるミニドーナツスタジオでは、ミニサイズのドーナツで様々な味を楽しむことができる。ヒップな雰囲気の中でドーナツの製造工程を見学し、ミルクセーキと合わせて究極の体験を。


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Croissant de Paris (꼬앙드파리)

ここは韓国か、それともパリか?ソウルの松坡区(ソンパグ)にあるクロワッサン・ド・パリは、パリの屋外カフェのような雰囲気が自慢。自慢のクリームブリュレミルクティーとバゲットサンドイッチで、楽しいブランチを。


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Haetae Bunsik (해태분식)

大邱(テグ)市三徳洞(サムドクドン)1街にある「ヘテ・ブンシク」は、レトロな雰囲気が漂うスナック。揚げかまぼこをトッピングしたトッポッキのようなフュージョン・スナックは必食だ!


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Hannam Sokwan (한남소관)

ソウルの漢南洞にある「漢南ソックァン」は、赤いライトとネオンがエキゾチックな雰囲気を醸し出す、香港ストリートの雰囲気を味わえる店だ。炒め物や揚げ物、冷たいサラダや煮込み料理など、焼酎によく合うさまざまな料理を楽しめる。


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