この季節に最も美味しいブリ料理で、韓国料理の豊かな風味を堪能しよう。

ヨンドン・マラド(연동마라도)

済州島にある「ヨンドンマラド」では、新鮮なブリの刺身を部位ごとに切り分けて提供している。屋台を思わせる居心地の良い雰囲気の中で、様々な種類の刺身を楽しめる。毎日13:00~24:00まで営業。

View this post on Instagram
  • 住所済州道済州市新光路8キル3 1F
  • 電話064-746-2286
  • 営業時間13:00~24:00
  • 休憩時間情報なし
  • 休日情報なし

ブラザーズ・マーケット(형제상회)

ソウルの鷺梁津(ノリャンジン)にあるブラザーズマーケットは、一流のシーフードの代名詞。種類豊富なブリ料理で知られ、人気があるため予約をお勧めする。営業時間は10:00~24:00で、2階の食堂で豪華な料理を味わおう。

View this post on Instagram
  • 住所ソウル特別市銅雀区鷺梁津路674鷺梁津水産卸売市場活魚館172号1階
  • 電話02-816-8227
  • 営業時間10:00~24:00
  • 休憩時間情報なし
  • 休日情報なし

沙梁島天然刺身食堂(사량도자연산횟집)

蔚山市南区にある「沙梁島天然刺身店」では、歯ごたえがあり、魚臭さを感じさせない肉厚なブリの刺身の真髄を味わえる。特別カットもあり、団体客におすすめ。11:30から23:30まで営業しているので、美味しいブリ寿司を堪能しよう。

View this post on Instagram
  • 住所:蔚山広域市南区三山路181ベオンキル33

  • 電話:052-266-4672

  • 営業時間:11:30~23:30

  • 休憩時間 : 情報なし

  • 休日隔週日曜日

フポフェスサン(후포회수산)

大邱市南区にある海鮮料理店「フポ」は、海鮮好きにはたまらない店だ。ジューシーなブリの刺身やイシガレイの刺身をたっぷりと味わおう。16:00から24:00まで営業しているので、この冬はおいしい料理で暖まろう。

View this post on Instagram
  • 住所大邱広域市水城区徳蘭路172号
  • 電話053-474-9494
  • 営業時間16:00~24:00
  • 休憩時間情報なし
  • 休日日

ドックレストラン(부두식당)

大邱にあるドックレストランは、ガルチジョリム(タチウオの煮込み)が有名。ブリの刺身と一緒に、冬にぴったりのボリューム満点の料理を楽しめる。08:30~21:00まで営業しており、地元の人々に愛されている。

View this post on Instagram
  • 住所:済州道西帰浦市大田邑ハモ漢九郎62番地

  • 電話:064-794-1223

  • 営業時間:08:30~21:00

  • 休憩時間 : 情報なし

  • 休日第2・4水曜日

宝島(보물섬)

ソウルの江南区にある宝島では、ブリを薄くスライスして焼いたユニークな料理を体験できる。白キムチと一緒にオイルソースにつけて、幸せを呼び込む一品を楽しんで。営業時間は17:00~05:00。

View this post on Instagram
  • 住所ソウル特別市江南区江南大路120キル40
  • 電話02-540-3563
  • 営業時間17:00~05:00
  • 休憩時間情報なし
  • 休日情報なし

韓国の豊かな食シーンの探求をお見逃しなく。今すぐ購読して最新情報をゲットしよう!