コギ・チャギ」、「ボン・スウォン・カルビ」、「レッド・チャコール・バーベキュー」など、水原で伝統的な韓国料理の食欲をそそる味を堪能する食の旅に出かけよう。



Aunt’s Handmade Knife-Cut Noodles (이모네손칼국수)

亜城大学近くの人気店「おばさんの手作り包丁切り麺」で、看板メニューの包丁切り麺に舌鼓を打とう。市場スタイルの濃厚スープにモチモチの麺、素朴で楽しい食体験は見逃せない。

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Red Charcoal BBQ (빨간석쇠구이)

地元の人々に人気のRed Charcoal BBQでは、スパイシーな鶏足、カリカリに揚げた市場スタイルの丸鶏、醤油ガーリックの手羽先、お祭り用の麺など、さまざまなグリル料理を提供している。味も値段も手頃なので、集まりには欠かせない。

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Gogi Jjagi (고기잡이)

霊通駅近くの「コギジャギ」で、本場の南浦料理を堪能しよう。木浦、弘道、務安地域で採れた旬の新鮮な食材を使用し、添加物を一切使用しないこの店は、純粋な自然の味を届けてくれる。海鮮料理やコース料理は地元の人やサラリーマンに特に人気がある。

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Bon Suwon Galbi (본수원갈비)

水原で3本の指に入る焼肉店として知られる「ボン水原カルビ」では、上質なアメリカン・ビーフをさまざまな部位で提供している。肉汁が溢れ出す柔らかな肉を、香ばしいみそチゲやさっぱりとした冷麺と一緒に味わおう。家族の集まりや会社の食事会に最適。

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