Jungseonの魅惑的なタッチで韓国料理の特別な味を堪能してください。他では味わえない食の旅に出かけましょう!



ドングァン・シクダン(동광식당)

中山(チュンソン)にある東光石堂(トングァンシクダン)で、名物のチョッパルを味わおう。豚の臭みを消すため、伝統的な薬草で煮込む。手でちぎられた厚切りの豚肉は、柔らかくて噛み応えがあり、楽しい食体験ができる。もっちりとしたそばと風味豊かなスープで知られる代表的な郷土料理、コットゥン・チギ・グクスもお見逃しなく。

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カフェ・ユユジェ(카페유유재)

東方四堂から徒歩4分、中仙のホットスポット「カフェ・ユユジェ」をご紹介。カフェ・ユユジェのシグネチャードリンク「チュイヌイ・コン・ラテ」や「ウジ・ピーカン・クリーム・ラテ」。クリームチーズ&ベリーコンポート、ハム&チーズ、ブラウンチーズ&バニラアイスクリームのトッピングでカスタマイズできるシグネチャー・デザート「ウジ・クロッフル」と一緒にどうぞ。

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アリ・コーヒー・ロースターズ(아리커피로스터스)

アリ・コーヒー・ロースターズで、高級豆を使った煎りたてのコーヒーを味わおう。中山では珍しいロースター体験ができるこのカフェは、質の高いコーヒーで知られる地元の人気店だ。アメリカーノとアイスティーを独自にブレンドしたアチャ・チューは、意外な組み合わせが楽しめる。

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ビョニョン・スーパー(번영수퍼)

スーパーマーケットとレストランが一体となったビョンヨン・スーパーは、中山にある趣のある店だ。おばあちゃんの家のような温かいもてなしを受けながら、ボリュームたっぷりのボリパプ(麦飯)とコットゥンチギグクスを味わおう。こぢんまりとした家族経営の店で、本場の味をぜひご賞味あれ。

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グン・エオン・フエジブ(군언횟집)

新鮮で弾力のあるマスの刺身をGun Eon Hwehjibで味わおう。手頃な値段で知られるこの店は、観光客にも地元の人にも人気だ。マスの刺身にスパイシーなシーフードシチューを合わせれば、充実した食体験になるはずだ。

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チョン・ヨンジン・オガ(전영진어가)

1976年の創業以来、伝統的な郷土料理を提供するヘリテージ・レストラン、チョン・ヨンジン・オガ。前払い制の予約システムで、自然栽培や自然調達の食材を使った農家料理を中心に提供している。代表的な料理であるヒャンゲペクスクは、深い味わいと健康的な風味を持つ滋養たっぷりの茹で料理。

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