寒さが一段と厳しくなり、寒さを感じていますか？体が温まるスープが飲みたくなりませんか？韓国各地にある8つのユニークな食堂で、鶏肉から小豆まで、食欲をそそるカルグクス麺の世界に飛び込んでみよう！
エリムドゥルッケハンドメイドカルグクス（엘림들깨수제비칼국수）
ソウルのスユ洞にある「エリム・ドゥルケカルグクス」では、自慢のドゥルケカルグクスを、食前の麦飯や各種おかずと一緒に味わうことができる。濃厚なドゥルケの味とつるつるの麺が格別のおいしさ！
View this post on Instagram
- 住所ソウル特別市江北区三角山路67号
- 電話02-996-2583
- 営業時間11:30～21:00
- 休憩時間月～金：15:30～17:00
- 休業日定休日日曜日
イルサンカルグクス（일산칼국수）
イルサンカルグクスでは、アサリがたっぷり入った濃厚でボリュームのあるチキンカルグクスープを堪能できる。自家製の手切り麺は、一口ごとにモチモチとした食感が楽しい。高陽の賑やかな鶏カルグクス・ホットスポットで、ボリュームたっぷりの鶏カルグクスを心ゆくまで堪能しよう。
View this post on Instagram
- 住所京畿道高陽市一山東区京義路467号
- 電話031-903-2208
- 営業時間月～金：10:00～20:30、土・日：10:00～20:0010:00 - 20:00
- 休憩時間情報なし
- 休日情報なし
ウド・ヘグァン・レストラン（우도해광식당）
ウドヘグァン食堂のユニークなアワビカルグクス料理を食べに、ウドへ食の冒険に出かけよう。アワビ、ウニ、ナマコなど、すべて自家製でヘルシーな食材をふんだんに使った丼に飛び込もう。風味豊かなカルグクスと一緒に、名物のウニビビンバをご賞味あれ！
View this post on Instagram
- 住所済州道済州市牛島面ハゴスギル69番地
- 電話064-782-0234
- 営業時間09:30～18:00
- 休憩時間情報なし
- 休日情報なし
ボンスニ・パチュック（봉순이팥죽）
全羅南道（チョルラナムド）の和順（ファスン）市場近くに、ヘルシーで風味豊かな「ボンスニ・パッチュク」がある。塩味の小豆粥はビロードのような食感で、甘い小豆とモチモチの餅が調和している。お好みで塩や黒砂糖で味付けしてみては！
View this post on Instagram
- 住所全羅南道 和順郡 和順邑 シジャンキル48
- 電話061-375-8735
- 営業時間10:00～20:00
- 休憩時間情報なし
- 休業日定休日日曜日
モクチョンハウス（목천집）
ソウルのアートセンター近くにある「木川家」で、昔ながらの手カルグクスから風味豊かなメサンカルグクスまで、食の旅を楽しもう。新鮮な牡蠣がたっぷり入ったさっぱりとしたスープと、伝統の味をお楽しみください。メサンカルグクスでも昔ながらの手カルグクスでも、この店は五感を楽しませてくれる！
View this post on Instagram
- 住所ソウル特別市 瑞草区 兵寧路52キル 69
- 電話02-525-8418
- 営業時間11:00～21:00
- 休憩時間情報なし
- 休日情報なし
臨秉州山東カルグクス（임병주산동칼국수）
良才（ヤンジェ）駅の近くにある「林邊州山東カルグクス」は、ズッキーニ、ニンジン、アサリなどを使った独特のカルグクスが味わえる。さっぱりとしたピリ辛スープがモチモチの麺を引き立てる。キムチもトッピングされ、一口ごとに味わい深い！
View this post on Instagram
- 住所ソウル特別市瑞草区江南大路37キル63
- 電話02-3473-7972
- 営業時間月～金：11:00～21:30、土・日：11:00～21:0011:00 - 21:00
- 休憩時間情報なし
- 休日情報なし
ワンボクゴル食堂（왕박골식당）
束草の「ワンボッコル食堂」では、たっぷりのアサリとたっぷりのジャガイモが入った名物のチャンカルグクスを味わうことができる。スープはコクがあり、麺はモチモチ。江原道・中央路にある地元の人気店で、ほっとする味を楽しもう！
View this post on Instagram
- 住所江原道束草市中央路431-1
- 電話033-632-5524
- 営業時間09:30～19:00
- 休憩時間情報なし
- 休業日定休日木曜日
韓国の豊かな食シーンの探求をお見逃しなく。今すぐ購読して最新情報をゲットしよう！
