伝統料理の隠れた逸品で、韓国料理の味を巡る食の旅に出かけましょう。本場の味と地元の人気メニューの秘密を解き明かしましょう。

三代鶏専門店(3대삼계장인)

行大駅と瑞草駅の間に位置する三代鶏専門店は、1973年の創業以来、伝統的なサムゲタンを提供している。コクがあり香ばしい「チャッ・サムゲタン」と、驚くほど柔らかい「スービド・スパイシー・チキン・シチュー」で知られる。

View this post on Instagram
  • 住所ソウル特別市瑞草区盤浦大路28キル56-3
  • 電話02-522-2270
  • 営業時間10:30~21:40
  • 休憩時間15:50~16:30
  • 休日情報なし

韓本高麗人参鶏湯(한본삼계탕)

光明鉄山駅近くにある韓本高麗人参鶏湯は、濃厚な「しそサムゲタン」を味わえる。韓国在来鶏の繊細な肉質と、しそと十七穀のブレンドが、風味豊かで滋味深いスープを作り出している。

View this post on Instagram
  • 住所:京畿道光明市オリ路854ベオンキル16-15

  • 電話:02-2688-9932

  • 営業時間:11:00~22:00

  • 休憩時間 : 情報なし

  • 祝日祝祭日

イルミ・ウナギ(일미장어)

ソウル駅近くにある一味鰻は、鰻の塩焼きで有名な老舗の鰻専門店。ニラの調味料とエゴマの葉で包まれたうなぎが味を引き立て、楽しい食体験を演出してくれる。リーズナブルで本格的!

View this post on Instagram
  • 住所ソウル特別市龍山区環路57キル35-15
  • 電話02-777-4380
  • 営業時間11:30~21:00
  • 休憩時間13:00~17:30
  • 休日日曜日

韓国の豊かな食シーンの探求をお見逃しなく。今すぐ購読して最新情報をゲットしよう!