伝統と革新のユニークな物語を、風味豊かな一杯一杯が語ってくれる。
サンセット・スイミング・サンドイッチ（선셋스위밍샌드위치）
狎鴎亭ロデオにある「サンセット・スイミング・サンドウィッチ」で、サンドイッチ、パニーニ、スープなど、カジュアルなブランチにぴったりのスポットを見つけよう。玉ねぎ、じゃがいも、とうもろこしをすりつぶして作るチリコーンスープで有名なこのカフェは、ワインにぴったり合うユニークな味のブレンドを提供している。シンプルながら食欲をそそる料理の世界へ飛び込もう！
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- 住所ソウル特別市江南区延寿路170キル23 1F
- 電話02-544-7676
- 営業時間10:00～21:00
- 休憩時間情報なし
- 休日情報なし
ビョンヨン・コーヒー＆スープ（번영커피앤스프）
盈徳はカニの産地として有名だが、天然の松茸の産地としても知られている。Byeonyoungコーヒー＆スープでは、盈徳松茸を使った特別なクリームラテとスープを味わうことができる。10月から5月まで販売される「永徳松茸スープセット」は、濃厚な松茸のクリームスープに全粒粉のチャバタと自家製ピクルスが添えられている。注：12/29まで臨時休業！
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- 住所慶尚北道 盈徳郡 康谷面 梵音キル 80番地
- 電話054-733-0580
- 動作時間情報なし
- 休憩時間情報なし
- 休日情報なし
ヒポクラテスのスープ（히포크라테스 스프）
ドゥクスム駅近くの路地にある隠れた名店「ヒポクラテス・スープ」で、オーガニックスープ、シチュー、職人パンの世界に足を踏み入れてみよう。クリーミーなシチューからビーフシチュー、10種類以上の野菜が入った人気のホクレテスシチューまで、高麗大学の学生にも人気のスポットだ。心温まる味をお手頃価格で楽しめる！
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- 住所ソウル特別市城北区高麗大路28キル12-3
- 電話02-923-3932
- 営業時間月～金：11:20～21:00、土：11:20～15:30
- 休憩時間情報なし
- 休業日定休日日曜日
エンドミール（앤드밀）
トゥックソム駅近くの路地に佇むEndMealは、ユニークなサンドイッチ、パニーニ、楽しいスープで知られるブランチの隠れ家。スパイシーなトマト野菜スープはパーティー後の食事にぴったり。甘いパンプキン・コーン・スープにはバゲットを添えて、クリーミーで満足感のあるひとときを！
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- 住所ソウル特別市城東区蓮夢荘3キル5-1 3F
- 電話070-8888-0919
- 営業時間11:00～20:00
- 休憩時間情報なし
- 休日情報なし
チャウダーS（차우더 에스）
ボリュームのある食事をお探しの方にも、軽くコーヒーとビールを楽しみたい方にも、スープとシチューならチャウダーSがおすすめ。人気のクラムチャウダースープからビーフシチュー、季節限定のガスパチョまで、バラエティ豊かなメニューが揃っている。10月から5月までのフレンチ・オニオン・スープもお見逃しなく。バゲットやサワードウとの相性も抜群で、プレミアムな味わいが自慢だ！
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- 住所ソウル特別市龍山区独島路65-3 101-2
- 電話02-795-2030
- 動作時間情報なし
- 休憩時間情報なし
- 休日情報なし
スーパー（수퍼）
スープ、サンドイッチ、ヨーグルトなど、美味しくてヘルシーなブランチメニューをSuperで味わおう。スープ好きのホットスポットとして知られる「トリュフ・ビスク・スープ」は、香り高いトリュフのエッセンスが贅沢な雰囲気を醸し出している。各スープには、パン、フジッリ・パスタ、クラッカー、ライスなど、さまざまな付け合わせがついてくるので、好みの組み合わせが簡単にできる！
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- 住所ソウル特別市麻浦区三渓路20号
- 電話02-711-2518
- 営業時間10:00～20:00
- 休憩時間情報なし
- 休業日定休日月曜日
ザ・ベーカーズ・テーブル（더베이커스테이블）
ザ・ベーカーズ・テーブルで本場ドイツのブランチとパンを体験しよう。カレーヴルストやシュニッツェルなどのドイツ料理と、ブロッコリー、ポテト、バターナッツ・スクワッシュ、トマトなどのスープは必食。風味豊かなスープに柔らかいドイツパンを浸して食べると、味のハーモニーが絶妙だ！
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- 住所ソウル特別市龍山区鹿子坪大路244-1
- 電話070-7717-3501
- 営業時間08:00～21:00
- 休憩時間情報なし
- 休日情報なし
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