韓国各地のトレンディなスポットで、さまざまな世代に対応するユニークなフュージョン料理を発見する食の旅に出かけよう。
蟹の醤油漬け（참한간장게장）
海の高麗人参」とも呼ばれるワンドアワビの世界を、「真・蟹の醤油マリネ」でご堪能ください。蟹の醤油マリネ、蟹の醤油マリネ、蟹の海老マリネなど、鮑の風味を贅沢に味わえる蟹のマリネ料理を堪能しよう。
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- 住所ソウル特別市江南区延寿路168キル15
- 電話02-518-7782
- 動作時間情報なし
- 休憩時間情報なし
- 休日情報なし
スック・ハニー・ライス・ケーキ（쑥꿀레）
キム」を中心としたユニークなメニュー展開で知られる木浦の「スック・ハニー・ライス・ケーキ」へ。よもぎを使った餅を蜂蜜でコーティングした伝統の「スッククッレ」を味わえば、よもぎの香りと蜂蜜の甘さのハーモニーが楽しめる。
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- 住所全羅南道木浦市美芳路135番地
- 電話061-284-1956
- 営業時間11:00～22:00
- 休憩時間情報なし
- 休日情報なし
木浦ラーメン本郷店（목포라면 홍어라면）
ホンゲの骨と尻尾を使った究極のホンゲラーメンを、木浦ラーメン ホンゲラーメンでご賞味あれ。熱々のラーメンと刺激的なホンゲの出会いは、センセーショナルな風味の爆発を生み出し、冒険好きな食通には必食だ。
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- 住所全羅南道木浦市霊山路40号16番地
- 電話061-245-4564
- 動作時間情報なし
- 休憩時間情報なし
- 休日情報なし
37 グリル＆バー（37그릴앤바）
アールグレイミルクビンスーにフレッシュな自家製マンゴーピュレをトッピングし、仕上げに贅沢な金粉をまぶしたことで知られる37 Grill & Barで、トレンディで心ときめくビンスーを体験しよう。夏のデザートをワンランクアップさせてくれる！
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- 住所ソウル特別市永登浦区国政面路10 コンラッド・ソウルホテルL37
- 電話02-6137-7110
- 営業時間月～金：11:30～22:30、土・日：11:00～22:3011:00 - 22:30
- 休憩時間月～金：14:30～18:00、土・日：14:30～17:3014:30 - 17:30
- 休日情報なし
狎鴎亭コプトク（압구정 곱떡）
狎鴎亭（アックジョン）コプチッで贅沢なコプチャン・トッポッキを堪能しよう。濃厚なコプチャンがトッポッキのスープに独特の深みを与え、舌の肥えた人も満足させる。風味豊かなチャドルを加えれば、どの世代にも喜ばれる一品になる。
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- 住所ソウル市江南区狎鴎亭路50キル28 ロデオ現代ショッピングモール内
- 電話02-511-9370
- 営業時間11:00～22:00
- 休憩時間情報なし
- 休日情報なし
明仁ハウス（명인집）
木浦（モッポ）の明仁家（ミョンイン・ハウス）では、主人である金（キム）氏自ら収穫した最高級の海苔を使った料理を味わうことができる。キム冷や汁、キムチョン、花蟹のサラダ、そして絶妙な脂と歯ごたえで知られる珍しい珍味、ムツの刺身を堪能しよう。
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- 住所全羅南道木浦市河蕩路30ボンキル14
- 電話061-245-8808
- 営業時間11:00～22:00
- 休憩時間情報なし
- 休日情報なし
韓国の多彩な食の冒険をご一緒しましょう。食の最新トレンドをお届けします！
