食欲をそそるソウルのサムゲタン巡りに出かけよう！ヘルシーでボリューム満点、そして美味しいサムゲタンがあなたを待っています。
Shilla Won Samgyetang (신라원삼계탕)
Immerse yourself in the heart-warming samgyetang experience at Shilla Won Samgyetang or perk up your taste buds with the Octopus Chicken Dori Soup. The authentic nourishment vibe offered by herbal samgyetang sets an idyllic stage for succulent chicken, creating a faultless, honest taste. The Octopus Chicken Dori Soup is another marvelous manifestation of top-notch chicken, fresh octopus, and refreshing water parsley – a veritable feast of flavors!
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- 住所：ソウル特別市中区乙支路9キル6 1F
- 電話：02-757-5446
- 営業時間：10:00～22:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
Balsan Samgyetang (발산삼계탕)
バルサン・サムゲタンは江西区で必ず訪れるべき場所で、穀物で醸造された魅力的なサムゲタンを味わうことができる。サムゲタンと炭火で焼いた鶏肉の組み合わせは、穀物が溶け込んだ深みがありながらも澄んだスープと、絶妙なバランスの鶏肉という楽しい二重奏を約束してくれる。さらに、キムチと唐辛子の辛さが口の中に広がり、メインディッシュへの期待が高まる。
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- 住所：ソウル特別市江西区江西路344
- 電話：02-3662-3930
- 営業時間：11:00～21:30
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
Nutrition Center (영양센터)
明洞（ミョンドン）にある栄養センター（Nutrition Center）では、澄んだサムゲタンとおすすめの丸鶏が共存している。やわらかく、ジューシーで、歯ごたえのあるご飯が一緒になった心温まるごちそうは、攻撃的でもなく、地味でもない、絶妙な満足感を与えてくれる。その秘密は？赤身でありながらジューシーな味わいが魅力の昔ながらの名物料理、丸鶏に代表される、深く余韻の残る味わいとクリーンでヘルシーな料理へのこだわりだ。
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- 住所：ソウル特別市中区明洞2キル52
- 電話：02-776-2015
- 営業時間：10:30～22:30
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
Hanbon Samgyetang (한본삼계탕)
美食の旅の締めくくりは、食通なら必ず立ち寄るハンボン・サムゲタンで、個性豊かなサムゲタンを堪能しよう。しそサムゲタンと黒米サムゲタンの魅力を、肩の力を抜いて読み解いてみよう。力強いゴマの風味と、あっさり柔らかな鶏肉との絶妙なバランスが絶妙な濃厚スープを堪能しよう。
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- 住所：京畿道光明市オリ路854ベオンキル16-15
- 電話：02-2688-9932
- 営業時間：11:00～20:30
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
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