鰻汁を味わったり、辛いキムパプをかじったことはありますか？川と海が交わる街、晋州（チンジュ）の食の旅に出かけよう！
Ddaengcho Kimbap (땡초김밥)
晋州の中心で、辛味の元祖、大田草キムパプに敬意を表そう。辛いキムパプのパイオニアとして、初めての人にはオリジナル・バージョンを試してみることをお勧めする。そのほか、チーズ焼き飯やうどんなど、晋州を代表するおつまみのフルコースで晋州を満喫しよう！
- 住所：慶尚南道晋州市ホータンギル5番地
- 電話：055-762-6263
- 営業時間：11:00～20:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日：日曜日
Roasting Ware (로스팅웨어)
晋州で最もホットなカフェのひとつ、Roasting Wareに行ってみよう。外観はスタイリッシュ、店内は居心地の良い空間が広がるコーヒーファクトリーで、毎日焙煎される新鮮で高品質な豆を味わうことができる。極上のコーヒー体験には、コールドブリューがおすすめ。各種ケーキ、スコーン、マドレーヌなど、晋州駅近くの便利な場所にあるデザート天国だ。
- 住所：慶尚南道晋州市東部路79番地
- 電話：055-755-5225
- 動作時間：情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
Kyung ho River Fish Stew (경호강어탕)
キョンホ川の魚のシチュー」を求める地元の人々の定番スポット。さまざまな魚がたっぷり入った鍋に、麺、米、包丁で切った小麦粉の麺から好きなものを入れれば、古代の学者も味わったという本格的な料理が楽しめる。おすすめは小麦粉の細麺。ピリッとしたスープがよく染み込み、深い味わいが引き立つ。うなぎスープがお好きな方。この店は、あなたの次の絶景スポットになること請け合いだ。
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- 住所：慶尚南道晋州市牛谷キル12-1
- 電話：055-758-7191
- 動作時間：情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
Gangbyeon Fish Stew House (강변어탕집)
川と海が交わる晋州（チンジュ）に位置する江辺魚鍋店は、淡水魚のピリ辛鍋が好きな人に人気の店だ。スネークヘッド、カタクチイワシ、南江（ナムガン）で獲れたばかりのナマズなどの薬草を煮込んだ、体を温める本物の料理を味わおう。生臭さに別れを告げ、さっぱりとした味わいを心ゆくまで堪能しよう。
- 住所：慶尚南道晋州市南江路34番地
- 電話：055-746-4620
- 動作時間：情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
Subok Bakery (수복빵집)
小豆好き集まれ晋州で最も有名な食堂のひとつ、スボク・ベーカリーへ味覚の冒険に出かけよう。代表的な小豆と氷のスープは、ほのかな甘みとシナモンの香りが漂う。シナモンの香りが強いため、万人受けはしないかもしれないが、すっきりとした甘さの小豆と上質な氷が、晋州ではシンプルかつ定番の人気メニューとなっている。
- 住所：慶尚南道晋州市チョクソク路12-1
- 電話：055-741-0520
- 営業時間：12:30～材料がなくなるまで
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日：第2・4火曜日
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