伝統と革新が融合した韓国の茶室と職人菓子の魅惑的な世界を巡る旅に出かけよう。



カボンバングァ(가봉반과)

韓屋が建ち並び、雰囲気を引き立てている黄連団地の茶店。自家製の花茶とお茶は最高の組み合わせ!オミジャやメシルチャなどの伝統茶もある。甘くてナッツのような松の実が入ったブンボブファグァジャは、松の実のような形がウィットに富んでいるだけでなく、バニラビーンズを混ぜたフィリングにマカダミアが入ったバニラナッツが人気!

インスタグラム에서 이 게시물 보기

가봉반과 직접만든 화과자를 판매하는 찻집입니다 🌿(@gabong___)님의 공유 게시물




コッカジャ(꼬까자)

ヤンガンを除く国産のもち米とうるち米を使ったお茶とお菓子が楽しめる全浦洞のお店。自家製チェリーシロップをかけたレッドカメリア、柚子シロップをかけたピンクカメリアなど、ティーソムリエとのコラボレーションが見どころだ。ウーロン茶とライチを砂糖で甘くブレンドしたミルクティーも見逃せない!

この投稿をInstagramで見る

A post shared by 다혜 (@dakkye)





カシコイ(카시코이)

蓮匯洞にある花茶と抹茶専門の高級ペストリーカフェ。月替わりのラインナップで、来月はどんなお菓子が味わえるのか期待が膨らむ。3月は桜餡のチェリーブロッサム、柚子餡のチェリーブロッサム、苺餡のピンクペタル、抹茶餡のスプリングガーデンが登場。看板メニューの黒ゴマ餡のかわいいウサギの形をした華菓子をお忘れなく!

インスタグラム에서 이 게시물 보기

서지현| 갸또디솔레ㅣ화과자공방ㅣ연희동공방ㅣ화과자수업(@gateaudusoleil)님의 공유 게시물




ダンミコーヒー(단미화커피)

大豆とうるち米を使ったお菓子が味わえる上鳳駅のカフェ。お菓子教室も開催している!小豆のねりきりは甘くてなめらか、うるち米のういろうはもっちりとした食感。ネットでも購入できる。

インスタグラム에서 이 게시물 보기

단미화커피(달콤하고 아름다운 미래를 그리는 카페)(@sweetbeauty.cake)님의 공유 게시물




冬柏駅ホワイトハウス(동백역 하얀집)

完全予約制のテイクアウトで、本格的な和菓子を味わえる。季節限定の「じょんなまがし」、豆乳を使った「吉乃館」、沖縄の黒蜜をかけた「わらびもち」、公州芋と小豆が入った「もなか」など、個性豊かな品揃え。贈答用に最適な、絶妙な美しさのお菓子を求めてぜひ訪れたい!

この投稿をInstagramで見る

A post shared by 𝗬𝗢 (@seu_1D5DE↩𝗢)





1人用オフィス(1인사무소)

店内の雰囲気を明るくする、愛らしいキャラクター小道具でいっぱいの場所。各コーナーはフォトゾーンになっており、毎月新しいデザインのキャラクター華飾に出会えます。3月のデザインはスマーフの仲間たち!テーブル席は3名からで、デザートが売り切れた場合は早めに閉店することもあるのでご注意を。

この投稿をInstagramで見る

A post shared by 林牙齒 ╳ Weiki Lin (@weikilin)





韓国の豊かな食シーンの探求をお見逃しなく。今すぐ購読して最新情報をゲットしよう!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です

jaJapanese