釜山で最も食欲をそそるラーメン店を体験してみませんか？思い出に残る食の旅にお付き合いください！
Nagahama Mangetsu (나가하마만게츠)
福岡まで行かなくても本格的なとんこつが食べられる釜山の隠れ家的ラーメン店。メニューはいたってシンプルで、こってりしすぎず、味の濃さのバランスがとれたラーメンが自慢だ。麺は完璧なコシがあり、餃子はまさに「死ぬほどうまい」。
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- 住所：釜山広域市海雲台区牛1路57 テヨン・ビル1F
- 電話：051-731-0886
- 営業時間：月～金：11:00～20:30、土・日：11:00～20:3011:00 - 20:30
- 休憩時間：月～金：15:30～16:30
- 休日 ：情報なし
Bokdongine Ojisang (복동이네오지상)
市場の中心に位置するこの注目のラーメン店は、「煮干しラーメン」を名物としている。この特殊なスタイルは他の飲食店では見られない。鶏ガラと煮干しのダシが織りなす濃厚な味わいは、釜山を訪れたらぜひ立ち寄りたい！
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- 住所：釜山広域市釜山鎮区西田路67面キル30、左側2軒
- 電話：010-3357-6713
- 動作時間：情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
Diesel and Camellias (디젤앤카멜리아스)
A unique dining experience awaits you at Diesel and Camellias. Noteworthy for their unprecedented Sanchi Ramen, a recommended try even for those within the Seoul city limits. The magic happens when the savoriness of pork belly Chashu marries the essence of Sanchi broth. Don’t miss out on the Mandu (dumplings) – the best side-kick to your ramen experience.
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- 住所：釜山広域市海雲台区佑洞20キル11
- 電話：010-2361-1494
- 営業時間：月～金：11:30～20:00、土・日：11:00～20:0011:00 - 20:00
- 休憩時間：土日15:00 - 17:00
- 休日 ：情報なし
釜山の極上ラーメンの温かいスープに浸ってください。また次回も美味しい紐解きをお楽しみに！購読をお忘れなく！
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