ソウルで一番おいしい韓国料理はどこだろう?江西区の食の迷路に飛び込んでみよう!

Cho Yeontan (조연탄)

木洞(モクドン)にある趙蓮潭(チョヨンタン)は、済州島産の豚肉を使った料理で有名だ。メジュ、カタクチイワシ、ワサビなど、さまざまな薬味で味付けされた済州豚は、何種類もの味が楽しめる。外はカリカリ、中はふんわりとした焼き加減から溢れ出る肉汁もたまらない。

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이성기 Seoul,Korea🇰🇷(@lee_sung_ki_)님의 공유 게시물

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