Acepte el frío del invierno y sumérjase en el mundo de las delicias de temporada, como las ostras frescas. Explore estos restaurantes coreanos de primera categoría para darse un buen festín de ostras que le calentará el alma.



Daepunggwan (대풍관)

Daepunggwan, un famoso restaurante de cocina de ostras de Tongyeong, ofrece una plétora de platos de ostras, desde ostras a la parrilla hasta tortitas de ostras y cerdo agridulce con ostras. Deléitese con su menú, que presenta una variedad de platos de ostras frescas y ricas delicias marinas.

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Otongyeong (오통영)

Experimente el sabor de Tongyeong en Seúl en Otongyeong. Conocido por platos como el bibimbap de erizo/chorro de mar y el arroz de abulón, también ofrece platos saludables con ostras frescas. Disfrute de platos como las sabrosas tortitas de ostras y el sustancioso maesilgui-guk hecho con ostras de temporada. ¡No se pierda las nutritivas comidas a base de ostras!

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Seochon Gye-dan-jib (서촌계단집)

¡El famoso pub de marisco de Seochon en las escaleras! Situado cerca del palacio de Gyeongbokgung, en el mercado de Geuncheon, deléitese con una generosa variedad de ostras de temporada. Desde ostras frescas a almejas, mejillones y más, disfrute de una variedad de aperitivos perfectos para beber.

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Samhae Jip (삼해집)

Situado en Jongno, Samhae Jip es famoso por sus suntuosos envoltorios de ostras. Durante el invierno, su popularidad se dispara debido a la fantástica combinación de cerdo, ostras y kimchi en sus wraps de ostras. No se pierda el gamjatang ilimitado que sirven con las ostras durante la temporada de ostras más frescas.

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Maehwa (매화)

Establecido desde la tercera generación, Maehwa, en Yeonnam-dong, es un reputado restaurante chino conocido por su original jjamppong de ostras picantes. No se pierda las ostras gordas que se esconden en el caldo picante y sabroso, complementado con fideos masticables.

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Yeonghwajang (영화장)

Te presentamos otra joya del jjamppong de ostras, Yeonghwajang, frente a la Universidad de Kyunghee. Conocido por su refrescante y picante jjamppong de ostras, este lugar ofrece sabores excepcionales, especialmente perfectos para aliviar la resaca. Su tangsuyuk blanco y su jjajangmyeon picante también son impresionantes.

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Bubble and Clucks (Cerrado) (버블앤코클스)

Bubble and Clucks, un bar de mariscos en Apgujeong Rodeo, ¡ahora con una segunda sucursal en Hannam-dong! Disfrute de las ostras frescas, incluidas las variedades frescas y ahumadas. No te pierdas su plato estrella con queso grana padano y espinacas. Acompáñelo con vino para una experiencia gastronómica completa.

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Kamchon (감촌)

Situado en Jongno Le Métier Town, Kamchon es un famoso restaurante de estofado de tofu que aparece en populares programas de televisión. Lo más destacado es el sustancioso estofado de tofu con ostras, que cuesta 12.000 wons el cuenco y lleva una generosa cantidad de ostras frescas. El menú va más allá del estofado de ostras, garantizando una experiencia gastronómica limpia e impecable.

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