¿Siente frío? Entre en calor con los mejores dumplings de la ciudad. Al vapor o hervidos, ¡prepárese para deleitarse con los dumplings más deliciosos y tiernos que jamás haya probado!
Wonbo (원보)
Situado en el barrio chino de Incheon, Wonbo es un restaurante chino que no sirve jjajangmyeon ni jjamppong. Es famoso por sus dumplings hervidos, al vapor y fritos. Las bolas de masa, de generoso tamaño, pueden llenarte fácilmente con sólo 10 piezas. No se pierda sus húmedos dumplings al vapor y los crujientes y tiernos dumplings fritos.
View this post on Instagram
- Dirección48 China Town-ro, Jung-gu, Incheon
- teléfono032-773-7888
- horario de funcionamiento10:30 - 19:30
- tiempo de pausaNo hay información
- vacacionesNo hay información
Albóndigas chinas tradicionales (중국전통물만두)
Escondida en Donggu, Daegu, esta humilde casa de dumplings ofrece auténticos dumplings chinos. Ya sean de puerro y carne o de col y carne, aquí sólo se sirven hervidos. Disfrute de un cuenco lleno con la friolera de 25 dumplings cada uno. No te olvides de probar su Mapo Tofu picante y sabroso junto con tus dumplings.
View this post on Instagram
- Dirección90 Hyodong-ro, Dong-gu, Daegu
- teléfono053-270-8983
- horario de funcionamiento11:00 - 20:00
- tiempo de pausaNo hay información
- días festivosLunes
Bongi Mandu (봉이만두)
Situada cerca de la estación de Hoegi, esta casa de dumplings sólo ofrece dos platos en su menú: dumplings al vapor de puerro y carne y dumplings fritos. Los dumplings fritos se pueden pedir a partir de las 2 de la tarde. Estas albóndigas están rellenas de setas, puerros y carne, lo que les da una textura deliciosa. Cada bocado está repleto de sabrosos jugos, lo que lo convierte en una comida satisfactoria.
View this post on Instagram
- Dirección1F, 36 Mangwoo-ro 21-gil, Dongdaemun-gu, Seúl
- teléfono02-2215-1122
- horario de funcionamiento12:00 - 18:00
- tiempo de pausaNo hay información
- VacacionesDomingo
Yeongsaengdeok (영생덕)
Descubra Yeongsaengdeok, un restaurante chino especializado en dumplings situado en Yackjjeon Golmok, en Daegu. Es conocido por sus sabrosos y sustanciosos dumplings hervidos y los crujientes dumplings fritos con un toque de sabor a jengibre. Son más grandes de lo habitual y llevan puerro, jengibre y carne, lo que les da un sabor único.
View this post on Instagram
- Dirección39 Jong-ro, Jung-gu, Daegu
- teléfono053-255-5777
- horario de funcionamiento10:30 - 22:00
- tiempo de pausaNo hay información
- días festivosLunes
Maga Mandu (마가만두)
Situado frente a la estación de Busan, en Chinatown, este restaurante chino ofrece una variedad de irresistibles dumplings al vapor, hervidos y fritos. Cada dumpling es un éxito, con un equilibrio perfecto de humedad en los cocidos al vapor y una explosión de jugosidad en los crujientes y tiernos dumplings fritos.
View this post on Instagram
- Dirección56 Dayoung-ro 243beon-gil, Dong-gu, Busan
- teléfono051-468-4059
- horario de funcionamiento11:00 - 21:00
- tiempo de pausaNo hay información
- días festivosPrimer/tercer lunes
Albóndigas chinas (중국만두)
Situado en el cruce de Yongamsa, en Kimcheon, este restaurante especializado en dumplings sólo ofrece dos platos en su menú: tiernos dumplings al vapor y dos bollos fritos rellenos de alubias rojas. Las albóndigas al vapor son una combinación perfecta de piel masticable, cebollino y carne, mientras que las fritas ofrecen un delicioso crujido en cada bocado.
View this post on Instagram
- Dirección1 Yongmeori 5-gil, Gimcheon-si, Gyeongsangbuk-do
- teléfono054-434-2581
- tiempo de funcionamientoNo hay información
- tiempo de pausaNo hay información
- vacacionesNo hay información
Ohyang Mandu (오향만두)
Situado en Yeonhui-dong, Seúl, Ohyang Mandu es un experto en dumplings especializado en Hwangsang Mandu. Son conocidos por su suave piel rellena de col, verduras y cebollino para los mandu al vapor y puerro chino para los hervidos. Si quiere probar los auténticos dumplings al estilo de Shandong, ¡éste es el lugar ideal!
View this post on Instagram
- Dirección22 Yeonhui-mar-ro, Seodaemun-gu, Seúl
- teléfono02-323-3749
- horario de funcionamiento11:30 - 22:00
- pausa15:00 - 17:30
- vacacionesMiércoles
No se pierda nuestras próximas exploraciones del rico panorama gastronómico coreano. Suscríbase ahora para recibir las últimas actualizaciones.
