Embárquese en un viaje culinario para experimentar los tentadores sabores de la cocina coreana con estas joyas ocultas que ofrecen deliciosos platos de marisco y recetas tradicionales.
Hwadeok Saengseon Gui (화덕생선구이)
Hwadeok Saengseon Gui, en Gangnam-gu, es un lugar al que acuden los oficinistas cerca de la estación de Gangnam. Asan pescado fresco en un horno, lo que proporciona filetes gruesos y de sabor limpio sin regusto a pescado. Pruebe el saurio, la caballa, el saurio del Pacífico y el salmón a la parrilla.
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- Dirección : B1, 823 Yeoksam-dong, Gangnam-gu, Seúl
- teléfono : 02-562-4381
- horario de funcionamiento : 11:00 - 21:00
- tiempo de pausa : No hay información
- días festivos : Cerrado sábados y domingos
Chunsimi Ne (춘심이네)
Situado en Seogwipo-si, Chunsimine es conocido por su gran cola de pelo a la parrilla, elogiada por su sabor sencillo y a nuez. Disfrute de una comida sin huesos, amplios asientos en el interior y un espacioso aparcamiento, ¡lo que lo convierte en un restaurante ideal para grandes comidas familiares!
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- Dirección: 16 Changcheonjung-ang-ro 24beon-gil, Andeok-myeon, Seogwipo-si, Provincia Autónoma Especial de Jeju.
- teléfono : 064-794-4010
- horario de funcionamiento : 10:30 - 20:00
- pausa : 15:30 - 17:00
- vacaciones : No hay información
Iljik Sikdang (일직식당)
Situado en Andong, Iljik Sikdang es famoso por su especialidad, el Gan Godeng Eo (caballa a la parrilla). La caballa a la parrilla tiene una textura firme y un sabor sabroso que combina perfectamente con el arroz blanco. No se pierda su famoso estofado.
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- Dirección : 676 Gyeongdong-ro, Andong, Gyeongsangbuk-do
- teléfono : 054-859-6012
- horario de funcionamiento : 08:00 - 21:00
- tiempo de pausa : No hay información
- días festivos : Cerrado el 2º y 4º lunes del mes
Jaeyeon Sikdang (재연식당)
Jaeyeon Sikdang, un popular local de la ciudad de Jeju, ofrece platos como caballa a la parrilla, cerdo salteado y varias guarniciones. El menú de mamá, con carne, envolturas de lechuga y pescado a la parrilla, es una experiencia muy casera.
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- Dirección: 27-2 Sewha 3-gil, Gujwa-eup, Jeju-si, Provincia Autónoma Especial de Jeju.
- teléfono : 064-783-5481
- horario de funcionamiento : 10:00 - 20:00
- pausa : 15:00 - 17:00
- días festivos : Cerrado los domingos
88 Saengseon Gui (88생선구이)
Situado en Sokcho, 88 Saengseon Gui ofrece una variedad de unas 10 opciones diferentes de marisco a la parrilla, como caballa, saurio y más. El pescado fresco se asa al carbón, lo que añade un sabor único a su experiencia gastronómica.
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- Dirección : 71 Jungangbudu-gil, Sokcho, Gangwon-do
- teléfono : 033-633-8892
- horario de funcionamiento : 08:30 - 20:30
- pausa : 15:00 - 16:30
- vacaciones : No hay información
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