Embárquese en un viaje culinario para degustar una gran variedad de auténticos platos norcoreanos disponibles en Corea del Sur. Desde sustanciosos dumplings hasta refrescantes fideos fríos de Pyongyang, deléitese con los sabores del Norte en estas joyas ocultas.
Eulmildae (을밀대)
Situado cerca de la Universidad de Sogang, Eulmildae es un lugar recomendado para los principiantes en fideos fríos de Pyongyang. Además de los fideos fríos, su sabrosa tortita de judías mungo es una opción popular. Con un aliño moderado, este restaurante es perfecto para los novatos en fideos fríos de Pyongyang.
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- Dirección : 7-13, Ogreum-ro 15-gil, Songpa-gu, Seúl
- teléfono : 02-3432-5233
- horario de funcionamiento : 11:00 - 21:30
- Horario de pausa : Lun-Vie: 15:30 - 16:30
- vacaciones : No hay información
Banryongsan (반룡산)
Deléitese con los sabores de la cocina de estilo Hamhung en Banryongsan. Conocido por sus fideos Bibim y su Galbitang (sopa de costillas), este restaurante satisface todos los paladares. El Galbitang, un plato de costillas marinadas en un sabroso caldo, es una especialidad regional que le dejará con ganas de más.
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- Dirección : 1F, 26 Teheran-ro 78-gil, Gangnam-gu, Seúl
- teléfono : 02-3446-8966
- Horario : Lun-Vie: 11:00 - 22:00, Sab-Dun: 11:00 - 21:30
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Jinmi Pyongyang Nengmyeon (진미평양냉면)
Disfrute de la mejor cocina del norte en Jinmi Pyongyang Nengmyeon. Aunque los fideos fríos y los platos de albóndigas son excepcionales, lo más destacado es el elaborado Obok Jengban, un plato lleno de carnes y verduras variadas. Este plato, imprescindible para los amantes de la carne, redefinirá su experiencia gastronómica.
- Dirección : 305-3 Hakdong-ro, Gangnam-gu, Seúl
- teléfono : 02-515-3469
- horario de funcionamiento : 11:00 - 21:30
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Daedongmyeongok (대동면옥)
Situado en Daegu, Daedongmyeongok es famoso por sus fideos fríos Pyongyang. Reabiertos en marzo tras un parón invernal, sus fideos tienen un sabor ligeramente más fuerte y una esencia de carne más rica que la versión de Seúl. Disfrute del auténtico sabor a un precio más asequible.
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- Dirección : 28, Gukchaebosang-ro 102-gil, Jung-gu, Daegu
- teléfono : 053-255-4450
- horario de funcionamiento : 11:00 - 20:00
- pausa : 15:00 - 16:00
- vacaciones : No hay información
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