Embárquese en un viaje culinario por las vibrantes calles de Seúl con estos restaurantes coreanos que sirven platos deliciosos y sabores excitantes.



Gogi Gong (고기공)

Situado en Paju, Gogi Gong es un acogedor lugar especializado en albóndigas en Yeonhui-dong. Deléitese con sus emblemáticas albóndigas hechas a mano, como la pasta de albóndigas y el arroz alto con albóndigas, llenas de jugosidad y sabor.

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Super Pan (수퍼판)

Super Pan, en Yongsan-gu, dirigido por el chef Woo Jung-wook, ofrece una exquisita cocina coreana de fusión con ingredientes de temporada. Pruebe su plato estrella, el filete de hamburguesa con una rica salsa demi-glace y un huevo perfectamente cocinado para añadir lujo y sabor.

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Taller de tofu (두부공작소)

Situado en Sinsa-dong, Tofu Workshop ofrece a los oficinistas abundantes platos de tofu. No hay que dejar de probar su característico salteado de tofu con cerdo, que complementa a la perfección los sutiles sabores del tofu blando.

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Sarangbang Kalguksu (사랑방칼국수)

Para degustar platos de pollo como el Tongdakbaeksuk y la tradicional sopa de pollo, diríjase a Sarangbang, en Jung-gu. Disfrute del abundante pollo entero, ¡perfecto para los oficinistas!

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Hoogi King Pies de Cerdo Bossam (회기왕족발보쌈)

Famoso por sus deliciosas patas de cerdo y bossam, Hoogi, en Dongdaemun, enrolla bien ingredientes como el rábano para darles un toque especial. Sus tiernos bossam son perfectos incluso colocados sobre makguksu, ¡una experiencia gastronómica deliciosa!

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Matsumura Donkatsu (마쯔무라돈까스)

Visite Matsumura Donkatsu en Dobong-gu para degustar un tonkatsu al estilo japonés, crujiente y de corte grueso, que combina a la perfección con arroz blanco y una gran variedad de guarniciones. Desde conjuntos para parejas hasta conjuntos familiares, ¡disfrute generosamente de una variedad de cortes!

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Hosujib (호수집)

Situado cerca de la estación de Chungjeongno, Hosujib se especializa en brochetas de pollo a la brasa. Además de brochetas de pollo para picar, se pueden degustar platos como el dakdoritang, ideal para maridar con bebidas. Tenga en cuenta que sólo puede pedir un máximo de 2 brochetas por persona.

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Changshin Yukhoe (창신육회)

Situado en el mercado Gwangjang de Jongno-gu, Changshin Yukhoe se especializa en platos de carne cruda como yukhoe y yuksashimi. Experimente la exquisitez de mezclar la ternera con yema de huevo, ofreciendo un gran valor y generosidad en el tamaño de las porciones, ¡único en el mercado!

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