Deléitese con los exquisitos sabores del sashimi coreano en los mejores lugares de sashimi de diferentes regiones. Prepárese para embarcarse en un viaje culinario lleno de frescura y arte.
Carro de marisco de Namhae (남해바다마차)
Descubra el famoso carro de marisco para llevar cerca de la estación de Seokgye, conocido por sus diversos cortes de hwe. Con marisco fresco procedente principalmente de Namhae, deléitese con manjares como el abulón y el chorrito de mar. Hay una gran variedad de cortes, incluidos los más grasos, como el dorsal y la panceta. Para disfrutar de una experiencia diferente, vaya a Namhae Seafood Cart.
View this post on Instagram
- Dirección71 Hancheon-ro 78-gil, Seongbuk-gu, Seúl
- teléfono02-966-5036
- Horario18:00 - 02:00 (Domingos cerrado)
- tiempo de pausaNo hay información
- VacacionesDomingo
Saryangdo Natural Hwejip (사량도자연산횟집)
Presentamos un famoso lugar de hwe en Nam-gu, Ulsan, que ofrece un hwe natural excepcional. Disfrute del pescado plano natural junto con cortes especiales como la carne del abdomen cuando pida pescado plano grande. El sabroso pescado plano es delicioso por sí solo, pero crear sushi de pescado plano con el arroz que lo acompaña añade un toque único. Experimente los extraordinarios sabores de Saryangdo Natural Hwejip.
View this post on Instagram
- Dirección33 Samsan-ro 181beon-gil, Nam-gu, Ulsan
- teléfono052-266-4672
- horario de funcionamiento11:30 - 23:30
- tiempo de pausaNo hay información
- vacacionesCada dos domingos
Yeonnam Marado (연동마라도)
Cuando se trata de hwe en Jeju, es un lugar de visita obligada. Se puede degustar hwe fresco de distintos cortes. Especialmente popular durante la temporada de hwe, prepárese para esperar. La guarnición es única, una especialidad de Jeju llamada Meljorim. Disfrute de un hwe grueso y visualmente atractivo, con un sabor suave y a nuez. Para pescados planos frescos en Jeju, Marado Hwejip es el lugar ideal.
View this post on Instagram
- Dirección1F, 3 Singwang-ro 8-gil, Jeju-si, Jeju
- teléfono064-746-2286
- horario de funcionamiento13:00 - 24:00
- tiempo de pausaNo hay información
- vacacionesNo hay información
Pesquerías de Dokdo (독도수산)
Experimente lo que está de moda en Noryangjin, especializado en surtidos de hwe añejos. Disfrute de la textura masticable conseguida mediante un proceso especial de envejecimiento. En invierno, saboree el supergrande hwe de pescado plano y el surtido de hwe. Disfrute de las deliciosas creaciones de hwe de los caladeros de Dokdo.
View this post on Instagram
- Dirección1F, Noryangjin Fisheries Wholesale Market New Building, 674 Nodul-ro, Dongjak-gu, Seúl.
- teléfono0507-1312-0225
- horario de funcionamiento09:00 - 00:00
- tiempo de pausaNo hay información
- vacacionesNo hay información
Nuestro marisco (우리바다수산)
Situado cerca de Mangwon-dong, ofrece un ambiente rústico con un hwe excepcionalmente fresco. Especializado en hwe de temporada, sus generosas raciones le dejarán satisfecho. Tanto si se trata de cortes grandes como pequeños, la frescura rivaliza con la de la isla de Jeju. Disfrute de una buena comida a precios razonables.
View this post on Instagram
- Dirección102 World Cup-ro, Mapo-gu, Seúl
- teléfono02-322-3489
- Horario12:00 - 03:00 (Domingos cerrado)
- tiempo de pausaNo hay información
- vacacionesNo hay información
No se pierda nuestras próximas exploraciones del rico panorama gastronómico coreano. Suscríbase ahora para recibir las últimas actualizaciones.
