한 입 베어 물면 장인 정신과 맛에 대한 이야기가 전해지는 청주의 맛있는 한국 베이커리 세계로 여행을 떠나보세요.



LPB (엘피비)

천연 발효 효모와 유기농 밀, 제철 농산물을 사용해 건강한 빵을 만드는 것으로 유명한 창원 오창의 신생 베이커리 'LPB'를 소개합니다. 12시간 이상 반죽을 발효시켜 풍부한 풍미와 편안한 식감이 특징인 빵입니다. 감자와 치즈가 토핑된 포테이토 포카치아나 크림치즈와 향긋한 바질이 들어간 바질 롤을 즐겨보세요.

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Aoutro (아우트로)

청주 상당산성 인근에 위치한 이색 베이커리 카페는 눈길을 사로잡는 외관과 푸른 녹지로 둘러싸인 고즈넉한 분위기를 자랑합니다. 아우트로에서 고소하고 촉촉한 페이스트리를 맛보세요. 달콤한 크림과 제철 과일을 곁들인 버터 풍미의 페이스트리는 꼭 맛봐야 할 메뉴입니다.

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Eiker (에이커)

유리 벽과 잔디밭이 있는 넓은 야외 테라스가 있는 에이커는 크루아상부터 프레즐, 판도로, 소금빵, 케이크 등 다양한 종류의 빵을 판매하는 대형 베이커리 카페입니다. 버터 풍미 가득한 빵과 달콤한 크림, 과일이 완벽한 조화를 이루는 크림과 제철 과일이 가득한 크루아상과 갓 로스팅한 커피를 놓치지 마세요.

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Duré Boulangerie (듀레베이커리)

Famous for its salt bread near Myeongam Reservoir, Duré Boulangerie is a bakery cherished for its stringent baking schedule and limits on salt bread purchase per person. Enjoy the crispy yet moist texture of the salt bread with a full-bodied buttery flavor, alongside a Miss Mango recommended favorite, Mammos, a harmonious blend of raspberry, blueberry jam, creamy butter, and moist nuts.

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Unsem (안셈)

운샘은 청주 성안길에 위치한 아늑한 천연 발효빵 전문점입니다. 고구마, 무화과, 인기 있는 소금빵 등의 맛을 제공하는 운샘은 일부 메뉴는 배달 주문도 가능합니다. 명란 마요네즈와 부추, 치즈를 얹어 풍미를 더한 바게트나 스위스 치즈를 얹은 치즈 소금 식빵으로 고소한 맛을 즐겨보세요.

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Tribing (트리브링)

산의 전망과 무성한 녹음이 온실 정원 분위기를 자아내는 트리빙에서 도심 속 숲 속 힐링 공간에 빠져보세요. 40여 가지가 넘는 다양한 빵 옵션과 함께 깊고 진한 초콜릿 풍미의 마틸다 케이크 또는 가을에 꼭 맛봐야 할 메뉴인 휘핑크림과 무화과가 터지는 무화과 크루아상을 즐겨보세요.

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Outro (데어데어)

무심천 근처에 위치한 아우트로는 마당과 루프탑 등 다양한 공간을 갖춘 대형 베이커리 카페입니다. 수십 가지의 다양한 빵과 홀케이크를 제공하며, 그중에서도 소금빵이 가장 인기 있는 메뉴입니다. 빵 사이에 크림과 과일을 넣은 색색의 과일 브리오슈나 과일 도시락을 샌드해 색다른 맛을 느껴보세요!

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