韓国料理の鮮やかな味を巡る旅に出かけよう。最高の地元料理と郷土料理を探求する最新ブログシリーズをどうぞ。
三味食堂（삼미식당）
大邱西門市場のカルビチム専門店で、家庭のレタス包みの味を再現。ピリ辛ながらも柔らかいカルビチムとピリッとした豆板醤の組み合わせが絶妙だ。牛肉や豚肉のカルビチムを注文すると、タコのカルビを追加できるオプションも見逃せない！
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- 住所：大邱広域市中区クンジャロ28キル25
- 電話：053-254-5092
- 営業時間：10:30～20:30
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
元祖おばあちゃんの油トッポッキ（원조 정할머니 기름 떡볶이）
ソウル通仁市場にある「孝子洞昔ながらのトッポッキ」は必食だ。注文を受けてからトッポッキを温め、油で揚げて提供するのがこの店の特徴で、揚げたてのトッポッキは絶品だ。コチュジャンの辛いトッポギも、醤油の香ばしいトッポギも、どちらも試してみてほしい！
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- 住所：ソウル特別市鍾路区ジャハムン路15キル ソンリムビル17号
- 電話：02-735-7289
- 営業時間：08:00～19:30
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
バンドク満腹ハウス（밴댕이가득한집）
江華プンムル市場に位置する「バンドク満腹家」は、バンドク刺身、味付けバンドク、焼きバンドクなど、新鮮な国産バンドク料理の専門店。この店の特徴は、すべての料理がオーガニックの真鍮食器で提供されることだ。各料理は2人前で、テイクアウトも可能なので、新鮮なバンドックを自宅で楽しむことができる！
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- 住所：仁川広域市江華郡江華邑中江路17-9
- 電話：032-932-6836
- 営業時間：09:00～21:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日第1・3月曜日
束草ミスターシュリンプ（속초새우아저씨）
束草中央市場に位置し、爽やかな海の景色を眺めることができる「束草ミスターシュリンプ」は、サクサクのエビの丸揚げ、風味豊かでサクサクのエビガンジョン、イカの詰め物スンデ、タラバガニの天ぷらなどを提供している。サクサクとした食感がたまらない！
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- 住所：江原道束草市中央市場路6キル18
- 電話：033-636-0933
- 営業時間：09:00～21:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
チョンガ蒸し鶏（종가찜닭）
蒸し鶏料理で知られる安東区市場の鍾路蒸し鶏は、蒸し鶏横丁の人気スポットだ。たっぷりの食材を使った蒸し鶏料理は、多くの人の心をつかんで離さない。甘く香ばしいマリネした鶏肉と、ふっくらとしたご飯を一緒に味わってみよう！
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- 住所：慶尚北道安東市屛慶キル11番地
- 電話：054-856-1313
- 営業時間：10:00～21:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日：隔週水曜日
イルミ骨なしチキン江汀食堂（일미닭강정식당）
他の骨付き鶏のカンジョン専門店とは違い、イルミでは骨なしの柔らかい鶏のカンジョンを提供している。箱単位で注文でき、冷やした状態で販売しているので、温かい鶏のカンジョンが好みの場合は、注文の際にその旨を伝えるのがベストだ！
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- 住所 : 江原道 寧越郡 寧越邑 西部市庁キル 25-11
- 電話：033-374-0151
- 営業時間：09:30～20:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
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