木浦で食の旅に出かけ、一流レストランで韓国料理の極上の味を堪能しよう。



Ahre (아흐레)

木浦で必ず訪れるべきマカロンのホットスポット、アーレはマカロン専門店だ。バニラ塩キャラメルやインジョルミなどユニークなフレーバーのマカロンには、楽しいフィリングがたっぷり詰まっている。週末のみ営業しているので、訪れる前にインスタグラムでスケジュールをチェックしておこう!

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Gaetnaeum (갯내음)

Gaetnaeumで完璧なビーフ・ショートリブ・スープを堪能しよう!ニベの塩焼きやコルビナの天ぷらと並んで、主役は牛カルビスープだ。お好みでタコやアワビなどの具材を追加して、スープをカスタマイズしよう。エゴマの葉で料理を包み、最後にチャーハンを添えれば、究極の満足感を味わえる!

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Korom Bang Bakery (코롬방제과점)

クリームチーズバゲットとエビバゲットで有名なコロンバンベーカリー。ホイルに包まれた大ぶりのバゲットは、見た目も涼しげだ。クリームチーズはチーズというより生クリームで、あっさりとした飽きのこない味わい。パン好きにはたまらないベーカリーだ!

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Indongju Village (인동주마을)

伝統的な薬用マッコリをその場で醸造しているインドンジュ村で、自家製マッコリを堪能しよう。マッコリのほのかな薬草の香りと、美味しい料理をお楽しみください。セットメニューでは、あっさりとした味付けのホンオ(スケトウダラ)や香ばしいカニの醤油漬けなど、全羅道でぜひ味わいたい料理の数々を味わうことができる!

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Jangteo Sikdang (장터식당)

美味しい調味料に漬け込んだ花咲ガニで有名なチャントシクダンは、ぜひ訪れたいスポットだ!豊富な花蟹の身と、風味豊かでしつこくない漬け汁が特徴の花蟹料理は、まさに絶品。花蟹のチゲと一緒に食べれば、満足できること間違いなしだ!

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Hong Gildong Sashimi Restaurant (홍길동선어회)

メバルとフグの刺身を専門とするHong Gildong Sashimi Restaurantでは、他では味わえない食事が楽しめる。希少なふぐは、岩魚に似ているが脂が少なく、濃厚ですっきりとした味わいが自慢。刺身や煮付けなど、ボリューム満点のふぐ料理を堪能できる!

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Seong Restaurant (성식당)

ソン食堂では、一般的なミンチや練り物ではなく、炭火で焼くというユニークなトッカルビを味わうことができる。少々値は張るが、完璧な焼き加減のトッカルビは、一人前のボリュームだ!ほどよくマリネされた肉は甘く香ばしく、ご飯をおかわりしたくなる!

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