地元の魅力が詰まった韓国の味を堪能する食の旅に出かけよう。一流レストランで本場の韓国料理に舌鼓を打とう!



ジョルグジャネ(걸구쟁이네)

京畿道驪州(ヨジュ)で、多様な寺院料理の世界を探検しよう。様々な野菜がふんだんに使われ、絶妙なバランスで味付けされた自慢のナムル定食を堪能しよう。おかずはお代わり自由で、ボリューム満点でヘルシーな食事を楽しみたい人にぴったりのスポットだ。

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몽슐랭가이드/ 행복원주 기자 /원주시서포터즈/ 강원도소셜크리에터(@kyoungmi_mong)님의 공유 게시물




ノンブガ(농부가)

江原道原州(ウォンジュ)の隠れた名店を発見しよう。オーガニック食材を使い、丁寧に調理された伝統的な韓国料理が味わえる。人気の「サンナムルご飯セット」は、自家製のニラペーストが香ばしい。ヘルシーで満足のいく食事のために、必ず事前予約を!

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ダルレチョン(달래촌)

江原道襄陽にある、シンプルかつボリューム満点のメニューで知られる食堂。アルカリライスからきのこライスまで、焼きカレイ、発酵豆味噌、さまざまな青菜で豊かな食体験を提供している。そば粉のチヂミをニラ入りの熟成キムチで包んだユニークな料理もお見逃しなく。味のハーモニーで満足のいく食事が楽しめる。

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달래촌 ■양산채정식당 ■양맛집(@dalraechon)님의 공유게시물




チュンムジブ(충무집)

ソウル・南大門(ナンデムン)で「どっさりよもぎスープ」の季節を迎えよう。統営(トンヨン)の郷土料理専門店で、春限定の「ドダリよもぎスープ」が味わえる。旬のよもぎとぷりぷりのドダリが入った爽やかなスープが特徴で、他では味わえない忘れられない食体験ができる。海藻ビビンバと一緒に、チュンムジブの春を味わって!

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トスニネ(또순이네)

ソウルの永登浦(ヨンドゥンポ)にある、新鮮なイラクサをふんだんに使ったおいしい「イラクサみそチゲ」で知られる店。牛肉料理がメインの店だが、春の季節は特に味噌チゲが有名。ご飯にたっぷり混ぜて食べれば、満足感たっぷりの食卓が完成する。

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オデサンサンチェイルボンガ(오대산산채일번가)

月精寺の近くにある江原道平昌の味を体験しよう。自家栽培の山菜を使ったサンチェビビンバやコンデウレバプなどの料理に舌鼓。10種類以上のおかずが揃い、自然を愛する人々に楽しい食体験を提供している。月精寺(ウォルジョンサ)観光の後は、大台山サンチェイルビョンガをぜひお試しあれ!

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