ソウルの一流レストランで、食欲をそそる映画にインスパイアされた食の冒険に出かけよう。大スクリーンの味を堪能しよう!



パク・キョンジャ食堂(박경자식당)

家庭でも簡単に作れるキャベツチヂミだが、伝統的なお酒と一緒に食べると、よりおいしく味わえる。韓国の伝統酒を専門に扱う「李苑」では、各種マッコリ、タクジュ、焼酎を楽しむことができる。シャキシャキと香ばしいキャベツのチヂミを、たっぷりの醤油でいただく。

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ヘリョンマラロンシャ(해룡마라룽ä)

麻辣龍沙は、淡水ザリガニの「龍沙」を四川風ピリ辛ソース「麻辣」で炒めた料理。韓国ではめったにお目にかかれないこのユニークな料理が、ここ海龍麻辣龍沙で味わえる。ピリ辛のソースとジューシーなザリガニで、本場中国料理の味を体験しよう。

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ブルワリー西京(브뤼서리서교)

西橋洞にある「ブルワリー西橋」では、サーロイン・ステーキとビーフ・ブルギニョンを提供している。赤ワインでマリネしたサーロインステーキはマッシュポテトと一緒に供される。型破りなカットを使っているにもかかわらず、ここのステーキは柔らかく味わい深い。映画で見た料理が食べたくなりましたか?ここで試してみてはいかが?

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ナムムントンタク(남문통닭)

南門トンダッ」の名物キングカルビトンダッは、映画「エクストリーム・ジョブ」に出てくる本物だ。ニンニクを加えたプルコギ調味料に漬け込んだ鶏肉は、甘くて香ばしいクセになる味。サラダとカルビトンダクをモーニングブレッドに挟んでチキンバーガーを作れば、ユニークな体験ができる。

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チュ・ベンクバ(쥬벤쿠바)

ソウル大学駅の近くにあるこの店では、有名な「キューバサンドイッチ」を提供している。じっくりローストしたモジョポークとスイス・チェダー・モッツァレラが詰まったこのサンドイッチは、チャバタブレッドに挟まれ、あなたの味覚をくすぐる。冷たいビールと合わせれば、完璧なコンボだ!

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JUVEN CUBA 쥬벤쿠바 | 연남맛집 | ఄ로수길맛집(@juvencuba)| 플래터맛집 님 공유 게시물




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