食の旅に出かけ、新鮮でおいしいシーフード料理が味わえるソウルの名店を探訪しよう。



Hoechori (회초리)

少し熟成させたサーモンが濃厚で風味豊かな味わい。アワビ、巻貝、タコの刺身など、さまざまな魚介類を堪能しよう。


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Shogin (쇼긴)

駅三洞にある「松吟」は、高級マグロコースとユニークな食事体験で有名だ。マグロの鮮度は期待を上回り、上質の塩が味を引き立てる。


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Moonlight Squid and Brill (달빛오징어광어)

ソクチョンドン(石村洞)にある「ムーンライト・イカ&ブリル」は、新鮮な魚介類が味わえるお得なレストランだ。厚切りのサーモンが人気で、シーフード好きにはたまらない。


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Hibatchi (히바치)

新沙洞にある「ひばっち」は、小規模ながら高い技術を持つ、絶品のマグロ料理で知られる店だ。サラダから始まり、鮭の頭のグリル、揚げ物など、コース料理が楽しめる。


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Wando Sekkoshi (완도세꼬시)

吉洞に位置する「莞島石庫子」は、新鮮な刺身とボリュームたっぷりの刺身盛り合わせで知られる隠れた名店。雰囲気もよく、海鮮好きにはたまらないスポットだ。


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