韓国の味を体験する食の旅に出かけよう。最高の郷土料理である餅料理は、きっとあなたの舌をうならせることだろう。



スモールスペース(작은공간)

ウングァン女子高校近くの「スモールスペース」では、おいしい即席チャジャントッポッキが食べられる。スパイシーで風味豊かなソースとモチモチのお餅は、学生時代に戻ったような気分にさせてくれる。チーズを加えて、さらに香ばしくアレンジするのもお忘れなく。

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ククレギ・ブンシク(꾸러기분식당)

どこか懐かしい味で知られる江東(カンドン)の人気店「ククレギブンシク」で、辛くない人気のチャジャントッポッキを堪能しよう。ボリューム満点で、残ったチャジャンソースをチャーハンに混ぜる技は必食だ。味わい深いチャトクを使ったユニークなメニューもある。

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ウンヒ・トッポッキ(은혜떡볶이)

子ども大公園の近くにある「ウンヘトッポッキ」は、甘辛いチャジャントッポッキが有名だ。ヤキマンドゥを加えれば、完璧なコンビネーションが完成する。チャジャントッポッキを引き立てるチャーハンは必食だ。

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元祖チャジャントッポッキ(원조짜장떡볶이)

清宮駅近くの「元祖チャジャントッポッキ」は、本場のチャジャントッポッキの名店。まろやかで甘みのある味は、大人から子供まで楽しめる。その秘密は、チュンジャン、コチュジャン、かまぼこのダシを使った濃厚なソースにある。

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ジンミトッポッキ(진미떡볶이)

新堂洞の「珍味トッポッキ」は、驚きのチャジャントッポッキで有名だ。香ばしくスパイシーなタレに浸ったモチモチのお餅は、ユニークで楽しい味を体験させてくれる。辛味とうま味が調和した味をお見逃しなく。

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バーバラズ・キッチン(Barbara's Kitchen)

漢南洞ジールプランニングの近くにある居心地の良いパブ「Barbara's Kitchen」で、チャジャントッポッキの味をサイドディッシュとして体験してみよう。キムチチャーハン、ピリ辛チャジャントッポッキ、スンデ炒めの組み合わせは、お酒との相性も抜群だ。

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ミョンドントッポッキ(면동떡볶이)

明洞小学校の近くにある「明洞トッポッキ」は、風味豊かでほんのり甘いチャジャントッポッキで、大人から子供まで楽しめる。チャーハンはないが、ヤキマンドゥやゆで卵などのおかずを追加すれば、さらにおいしくなる。

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