韓国の多彩なデザートカフェやイタリアンレストランを巡る食の旅に出かけてみませんか。



サンダーバード(썬더버드)

サンダーバードでは、健康志向の方々のために、ダイエット中の方や体重を気にしている方向けのメニューをご用意しています。カボチャとサツマイモのヴルーテは、低血糖の食材のブレンドが心地よく、寒い冬に体を温めるのに最適だ!

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スローライフ(슬로우라이프)

梵魚洞にある「スローライフ」は、イタリア料理とワインを楽しむのに最適なスポット。手ごねの生地にポルチーニ茸とほうれん草を練り込んだ「トリュフポテトニョッキ」は、土の香りのジャガイモと香り高いトリュフが調和した贅沢な味わい!

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トゥゲティウ・カフェ(투겟투유카페)

釜山・全浦洞(チョンポドン)の2階にある「Twogetyou Cafe」は、ニンジンやサツマイモ、卵などの形をした見た目も美しいスイーツで知られる。紫芋のムース・チーズケーキは紫芋に似ており、色と味の甘美なハーモニーを楽しめる!

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ハウエル(하우웰)

満川洞にあったデザートカフェ「ハウエル」が新川洞にオープンした。クリーミーな甘さとふわふわの食感の融合は、万人に愛されるスイーツだ!

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アルスミール(아우스밀)

光州の東明洞にある「アルスミール」は、日替わりの焼き菓子やケーキで訪れる人を楽しませてくれる。黒ゴマとサツマイモの白樺ケーキなど、上質な素材を使ったユニークなスイーツは、さまざまな味と食感が楽しめる!

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救世主(사비아)

海雲台のダルマイジギルにあるSaviorは、パスタ、リゾット、ステーキのセレクションが目を引く。クリーミーなソースに3種類のキノコを使ったこの料理は、外はカリッと、中はトロトロの食感が自慢だ!

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ホワイトペストリーショップ(하얀과자점)

汝矣島にあるホワイトペストリーショップでは、ポテトケーキ、モンブラン、フィナンシェ、スコーンなど、さまざまな焼き菓子を提供している。ホワイトチョコレートでコーティングされた看板商品のポテトケーキは、ほくほくのポテトの土台とサクサクのタルトのシェルが組み合わされ、おなじみの味と新しい味が調和している!

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三清洞手作りスジェビ(삼청동수제비)

三清洞手作りスジェビは、手でちぎった生地のスープ、ジャガイモのチヂミ、ネギのチヂミなど、韓国の伝統料理が味わえる人気スポット。外はカリッ、中はホクホクのじゃがいもチヂミは、何度食べても飽きないおいしさだ!

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