Hey everyone! 🎉

I recently hit up Itaewon’s hottest spot, Cement Seoul, with my friend over the weekend. This place is buzzing with awesome eateries, and Cement Seoul is a standout with its unique pasta omakase!

What’s Omakase, you ask? It’s a popular trend here in Korea where you leave your meal in the hands of the chef. Whether it’s coffee, sushi, or even bakery items, omakase is the way to go. At Cement Seoul, it’s all about pasta! 🍝 Why is Cement Seoul still thriving in fast-paced Hannam-dong? Let’s find out!




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セメント・ソウル

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その名の通り、セメントをテーマにした店内は超クール。

4人掛けのテーブルがいくつかあり、8人掛けのバーもある。

そこでシェフたちの活躍を見ることができる。

料理が作られるのを見るのが好きなら、バー席をお勧めする!



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価格

ランチコース: 45,000ウォン
ディナーコース: 85,000ウォン
Evening À la Carte: 18,000~35,000キロワット時

コースは季節ごとに変わる、
so there’s always something new to try!



ランチコース


私はランチコースにしたのですが、とても美味しかったです!
プレゼンテーションも的確で、特別な日を過ごしているような気分にさせてくれた。
食事はクルミのスープとパン、かわいいアンキモのタルトで始まった。
クルミのスープは、レンコンのチップと楽しい食感だった。
香ばしくナッツの香りがするパンと完璧にマッチしている。
鮟肝と柚子コールラビを使ったアンキモのタルト、
ピリッとした柚子ソースが私の舌を刺激した。





Then came three kinds of pasta – truffle pasta, pistachio pasta, and paprika pasta.
トリュフ好きとしては、フレッシュ・トリュフのパスタがお気に入りだった。
クリーミーでリッチ、イタリア産サマートリュフとイシニーバターがたっぷりとトッピングされていた。
香りは天国だった!



カカオトーク 写真 2024-07-20-15-07-01-008 1


メインコース、
私は黒豚のテンダーロイン、リンゴと赤ワインのソース添えを食べた。
プラス15,000ウォンで韓牛リブロースにアップグレードできる、
but it’s so popular it was already sold out when I visited.
Next time, I’m definitely going for that upgrade!



カカオトーク 写真 2024-07-20-15-07-01-009-1


最後に、苺のグラニータが爽やかで完璧な締めくくりだった。
濃厚なパスタとステーキのコースの後だった。





セメント・ソウルでのパスタおまかせ体験はどうだった?
それぞれの料理は詳しく説明され、量は少なく見えた、
I was pleasantly full by the end. It’s a bit on the pricey side for lunch,
誕生日や特別な日、自分へのご褒美に。
間違いなく訪れる価値がある!

チェックする準備はできているか?
Tag your foodie friends and make a reservation! 💕







📍Cement Seoul

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