ユニークな味わいと伝統料理を提供する隠れた名店で、韓国料理のとっておきの秘密を発見する食の旅に出かけよう。



チョンス・ガーデン(청수가든)

議東のスユ駅近くにある「チョンス・ガーデン」は、ハイキングの後の腹ごしらえにぴったりだ。タクベクスク、タクポックムタン、アヒル焼きなど、さまざまな料理を提供するこのレストランでは、渓谷の景色を眺めながらおいしい韓国伝統料理に舌鼓を打つことができる。

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ムルダウム(물다옌)

北漢山(プッカンサン)が始まる恩平(ウンピョン)韓屋村(ハノッマウル)の入り口にある瞑想カフェ「ムルダウム」は、広々としたモダンな韓屋の建物と清潔なインテリアで落ち着いた雰囲気を醸し出している。手作り茶、蓮の角ラテ、氷餅、かぼちゃ粥など、韓国の伝統的なデザートや飲み物を堪能できる。コーヒーブレイクにも、ランチを楽しんだ後の2軒目にも最適だ!

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伽倻ミルミョン&海鮮カルグクス(가야밀면해물칼국수)

40年以上の伝統を誇る「伽倻ミルミョン&海鮮カルグクス」は、有名なミルミョン専門店だ。北漢山城の入り口近くに位置するこの店は、作りたての麺とたっぷりのボリュームで有名だ。小麦粉で作ったミルミョンはあっさりとして食べやすく、本場釜山のミルミョンを都内で味わえる。

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ウリ・コン・スンドゥブ(우리콩순두부)

北漢山(プッカンサン)に向かう途中にある「私たちのコン・スンドゥブ」は、地元の大豆を使った自家製豆腐料理で知られる伝統的な韓国料理店だ。スンドゥブ、コンビチゲ、キムチビチゲのセットを専門とするこの店では、ファンテやキノコのセットも提供している。タクシー運転手からの信頼も厚いこの店では、メインディッシュを引き立てるサイドメニューの数々が楽しめる。

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サンドゥレ・コンガンパプサン(산들애건강밥상)

北漢山(プッカンサン)国立公園近くの恩平(ウンピョン)韓屋村の入り口にある「サンドゥレ・コンガンパプサン」は、栄養価の高い食事を求めるハイカーに人気のスポットだ。タラのグイ、チョングッジャン、ジャガイモのチヂミなど、すべての味覚を満足させる料理が楽しめる。風味豊かな味付けとさっぱりとしたチョングッジャンで、ハイキングの後の食事にぴったりだ。

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