BoSeongで美食の旅に出かけ、韓国料理の隠れた名店を巡る美食の冒険をお楽しみください。伝統の味から風光明媚な茶畑まで、宝城の食の魅力に浸ってください。



DaHyang Ddokgalbi (다향떡갈비)

ヒョント市場にあるダヒャン・トッカルビで、もうひとつのおいしいトッカルビ・スポットを発見しよう。豚肉だけでなくアヒルのトッカルビもある。韓国で唯一の緑茶温泉海水浴場として知られるユルポ海水浴場は、白い砂浜が広がり、のんびりとした海辺の体験ができる。緑茶入りの豚肉料理で有名なトゥドゥラクで、食の冒険を締めくくろう。

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Cheonggwang Doyewon (청광도예원)

緑茶畑に向かう途中にある清光道院は、陶磁器工房としてだけでなく、伝統的な南部風の食事でも有名だ。多くの観光客に愛されている緑茶定食やスパイシーな鶏鍋を堪能しよう。宝城で最も有名な緑茶畑である大韓茶園では、アイスクリームやチュロスなど、緑茶をテーマにした様々なスイーツを楽しむことができる。

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EoSeoDaeKkotMakkara (외서댁꼬막나라)

筏橋(ボルギョ)の順天(スンチョン)近くからスタートした「峨嵋山大ッコッマッカラ(EoSeoDaeKkotMakkara)」は、ムレサキ料理を提供する有名なレストランで、価格や構成は周辺の他のレストランと同様だ。テレビ出演で有名になり、1人15,000ウォンのムレサキ定食を提供している。メニューにある魅力的なナクチ・ホロンにも注目だ!

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Jaeil Hoegwan (제일회관)

ジェイルフェグァン」は、筏橋の中でも歴史的価値の高い店であり、周辺の店に比べて13,000ウォンという比較的手頃な値段でムレサキ料理を味わえる。筏橋はムレサキだけでなく、趙重来(チョ・ジョンレ)の「南道(ナムド)旅館」のモデルとなった宝城(ポソン)旅館など、歴史的な名所も多い。1935年に設立されたこのユニークな日本式木造建築は、植民地時代の近代史を象徴しており、カフェ、劇場、宿泊施設を備えた居心地の良い雰囲気を提供している。

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BoSeong Green Tea Dakgalbi (보성녹차떡갈비)

大漢洞(ダハンドン)から車で10分ほどの場所にある「宝城緑茶ダッカルビ」は、その名にふさわしく、牛肉、豚肉、各種取り揃えたバラエティ豊かな餅カルビが味わえる。歯ごたえのある食感と風味豊かなおかずを、澄んだスープとともに楽しもう。ただし、人気店のため、待ち時間が発生する可能性があることを覚悟しておこう。

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DaSeong Chan (다성촌)

大成(テソン)チャンは、美味しいムルレ(ムール貝)料理、アグチム、ポクタンで有名で、地元の人々や観光客を魅了している。70年代、80年代を彷彿とさせるノスタルジックな徳陽駅周辺を散策すれば、ユニークなショップや記念撮影スポットで思い出に浸ることができる。学校の制服を試着して、昔のエッセンスを写真に収めるチャンスもお見逃しなく!

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