ソウルや済州島などに点在する隠れた名店で、韓国料理の多様でおいしい味を楽しむ食の旅に出かけよう。
金魚のポックク（금수복국）
釜山・海雲台にある発酵魚料理専門店「金魚ポックン」では、発酵魚のチゲ、発酵魚の煮込み、発酵魚のフライ、発酵魚のプルコギなど、すっきりとした味わいのメニューを提供している。年中無休で営業しているので、さまざまな海鮮料理に舌鼓を打った後の二日酔いに最適だ。
- 住所：釜山広域市海雲台区中洞1路43連キル23
- 電話：051-742-3600
- 営業時間：00:00～24:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
オステリア・オルゾ（오스테리아 오르조）
ソウルの漢南洞（ハンナムドン）にある「オステリア オルゾ」は、おいしい生パスタで有名なホットスポットだ。新鮮なウニの卵がトッピングされたウニのオリーブオイルパスタは、まるで海の中にいるような味わい。居心地の良いオステリアの雰囲気の中で、ワインと一緒にどうぞ。
- 住所：ソウル特別市龍山区漢南大路20キル47 2F
- 電話：010-6361-0801
- 営業時間：12:00～22:00
- 休憩時間：15:00～17:30
- 休日 ：情報なし
ミライ（미라이）
ソウルの新沙洞にある「未来」で、日本料理と日本酒を堪能しよう。サバとポテトサラダを挟んだサバサンドから各種シーフード料理まで、アワビの腸詰ソースで炒めた野菜が入った焼きそばは、濃厚な味わいでひときわ目を引く。アットホームな雰囲気で2軒目にぴったり。
この投稿をInstagramで見る
- 住所：ソウル特別市江南区論峴路153キル24 1F
- 電話：02-540-0934
- 営業時間：18:00～01:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休業日定休日：日曜日
グリーンジョン（그린정）
済州島の西帰浦（ソギポ）にあるグリーンジョンは、焼き魚、海鮮鍋、カツオの煮付け、ウニのわかめスープが名物。どの料理も必食で、特にボリューム満点の焼き魚は食べ応えを保証してくれる。
この投稿をInstagramで見る
- 住所：済州島西帰浦市中文観光団地305番地
- 電話：064-739-3070
- 営業時間：09:00～21:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休業日定休日：第2・4木曜日
ウォンマサナグ（원마산아구찜）
地味な外観とは裏腹に、アンコウの煮付けは柔らかくて歯ごたえがある。シャキシャキのもやしと一緒に食べると、箸がどんどん進む。サイドメニューやサービスメニューも充実しているので、家族での食事にも最適だ。
この投稿をInstagramで見る
- 住所：ソウル特別市麻浦区土城路282
- 電話：02-719-0687
- 営業時間：11:30～22:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
ナムヤンスサン（남양수산）
済州島の西帰浦市にある「南楊水産」は、地元でも評判のシーフード・パラダイスだ。サバの刺身など季節の料理は濃厚で味わい深く、脂とナッツのバランスが絶妙だ。ボリューム満点のマダイやメバルの刺身は、コストパフォーマンスの高さでも有名だ。
この投稿をInstagramで見る
- 住所：済州島西帰浦市古城洞西路56邊キル城山邑11番地
- 電話：064-782-6618
- 営業時間：14:00～20:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
清清江荘村（청정게장촌）
麗水の夜の海よりも魅力的な清清江村では、美味しいカツオの煮付けとカニ飯が食べられる。大ぶりのカツオに風味豊かな味付けが施され、添えられたカニが食欲をそそる。テイクアウトやデリバリーも可能！
この投稿をInstagramで見る
- 住所：全羅南道麗水市奉山南4キル23-32
- 電話：061-643-7855
- 営業時間：07:30～21:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
韓国の豊かな食シーンの探求をお見逃しなく。今すぐ購読して最新情報をゲットしよう！
Japanese 
English 
Korean 
Chinese 
Spanish