オーガニックティー、手作りのペストリー、職人技が光るスイーツなど、コリアンデザートカフェのおいしい世界を満喫しよう。どのお店も韓国と日本の味を融合させたユニークな体験ができる。



ソダムゴバン(소담고방)

京畿道広州市にあるソダムゴバンは、美味しいスコーンとパンで知られる魅力的なベーカリーカフェだ。オプオの住民に人気のトマト・バジル・チーズ・ブレッドとベーコン・チーズ・スコーンで、楽しい朝食のお菓子を堪能しよう。

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パラジュ(빠다쥬)

フランスと日本で修業を積んだパティシエが作る繊細なデザートを、大邱広域市水城区にある「パラジュ」で体験しよう。イチゴ、バラ、ライチが融合したムースケーキなど、美しく繊細なデザートがショーケースに並ぶ。ムースケーキの絶妙なハーモニーをお楽しみください。

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カフェ・ウーズ(카페우즈)

京畿の驪州(ヨジュ)にある「Cafe Wooz」は、インスタ映えする窓と美しい外観で知られる絵のように美しいカフェだ。マドレーヌやパウンドケーキなどのシンプルなデザートで甘いものへの欲求を満たしながら、この魅力的なスポットで人生の瞬間を写真に収めよう。

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モジバン(모찌방)

ソウルの大峙洞(テチドン)に佇む「モジバン」は、日本式のお餅やおはぎ、ヤンニョム、自家製アイスクリームをオーガニックのお茶と一緒に楽しめる居心地の良い空間だ。温かいお茶を飲めば、日本か韓国にいるような気分になれる。最後にほうじ茶アイスクリームを添えれば、完璧なデザートコースになる!

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マンフロム・コーヒー(맨프롬커피)

ソウルの延南洞(ヨンナムドン)にあるマンフロムコーヒーは、おいしいフラットホワイトで有名だ。店内で焼き上げる自慢のデザート、クマの形をした「ドノバン」はラテとの相性抜群。コーヒーとデザートを楽しむなら、このスポットを訪れてみよう。

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カフェ・ブリュー(카페 브루)

ハンドドリップのコーヒーと爽やかなレモンケーキとバナナクリームプリンで有名な大田・甘麻洞のカフェ・ブリュー。お菓子のような形をしたレモンケーキは、甘くてピリッとしたレモンの風味がお土産にぴったり。

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トゴキョー(토곡요)

東 京・慶尚南道梁山(ヤンサン)の通度寺(トンドサ)近くにある話題のカフェをご紹介!その絵のように美しい景色で待ち行列ができ、屋外の緑の芝生が癒しの雰囲気を醸し出している。元々は陶芸工房で、美しい陶器のカップで提供されるコーヒーは、温かく居心地の良いひとときを演出してくれる。

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M1CT(エムワンシーティー)

ソウルの望遠洞にあるM1CTは、ミニマルなインテリアが印象的なカフェ。ミルク、シロップ、エスプレッソが重なり、2層構造になっているのが特徴だ。日本にいながらにして、このユニークなコーヒーを体験できる!

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