海岸沿いのフュージョン料理から山奥の珍味まで、韓国料理の鮮やかな風味を味わう美食の旅に出かけよう。
Mr. Kim’s Spicy Chicken BBQ (김서방네닭갈비)
江原道の太白山（テベクサン）近くにある「ミスター・キム」のスパイシー・チキン・バーベキューは、伝統的なチキン・バーベキューにユニークなアレンジを加え、風味豊かなスープをベースにしたチキン料理を提供している。最後に出てくる炒飯も見逃せない！朝8時から営業しているので、日の出を見た後のモーニングにも最適だ。
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- 住所：江原道太白市西江南1キル7-1
- 電話：033-553-6378
- 営業時間：10:00～22:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
Byeonsan Master Clam Porridge (변산명인바지락죽)
全羅北道の屛山半島に位置する「屛山名人蛤粥」は、高麗人参蛤粥、蛤ビビンバ、蛤サラダなど、様々な蛤料理を専門とする。蛤のチヂミは、家族団らんの食卓に欠かせない一品だ。
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- 住所：全羅北道扶安郡屛山面屛山海辺路794番地
- 電話：063-584-7171
- 営業時間：08:00～20:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
Today’s Comfort (오늘의 위로)
ハヌル公園近くの望遠洞にある「Today's Comfort」で、ソウルにいながらにして静かな日の出鑑賞を楽しもう。コーヒーとデザートに舌鼓を打ちながら、今年の目標を落ち着いて考えてみよう。
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- 住所：ソウル特別市麻浦区バングルネ路7キル29
- 電話：02-322-5203
- 営業時間：13:00～19:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休業日定休日：日・月・火・水・木
HWANYEO Seafood House (환여횟집)
浦項（ポハン）にあるHWANYEO Seafood Houseは、フュージョンスタイルの生魚料理で有名で、注文するとスープ、ご飯、麺、ピリ辛スープがついてきて、満足のいく食事ができる。スープをすするもよし、ビビンバスタイルで楽しむもよし！
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- 住所：慶尚北道 浦項市 北区 海安路 189-1
- 電話：054-251-8847
- 営業時間：10:00～20:30
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
Memories of the Sea at Sunrise Peak (그리운바다성산포)
済州島の城山日出峰で日の出を見た後は、済州島名物のシーフードを堪能しよう。鯖の刺身とわさび飯をしその葉で包んで食べれば、済州島の味覚の完成だ。日の出スポットの近くでの楽しい食事で1年を締めくくりましょう！
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- 住所：済州特別自治道 西帰浦市 城山邑 城山東湧路94番地
- 電話：064-784-2128
- 営業時間：09:00～21:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休業日定休日：火曜日
Flower Crab House (꽃지꽃게집)
安眠島（アンミョンド）では、さっぱりとしたダシの風味で知られる花咲ガニ料理が名物の「花咲ガニハウス」がおすすめ。セットメニューを選べば、花咲ガニを調味料で味付けしたり、醤油漬けにしたりと、最高の食体験ができる！
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- 住所：忠清南道泰安郡安眠邑安眠台路3020 1階
- 電話：041-674-1105
- 営業時間：09:00～21:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
韓国の多様な食のシーンを一緒に探検しましょう。今後の記事にもご期待ください。楽しい食の発見の饗宴をご購読ください！
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