味覚が口の中で爆発し、もっと食べたいという欲求に駆られるソウル最高の韓国料理店を巡る旅に出かけよう!



大川カルグクス(대선칼국수)

大善カルグクスで、豆腐炒めの燃えるような真髄を体験しよう。スパイシーなタレに絡まった豆腐の旨味と濃厚な味は、涙が出るほど汗が滴るほどの感動を約束してくれる。また、麺を加えると、さらにおいしくなる。

インスタグラム에서 이 게시물 보기

モニョルック(@monyeolook)님의 공유 게시물




ヘリョンマラルンシャ(해룡마라룽샤)

ザリガニのスパイシー炒めのようなスパイシーな料理の究極の目的地であるヘリョンマラルンシャで、味覚の冒険の準備をしよう。赤唐辛子とコクのある赤いソースがブレンドされ、一口食べれば、辛さの中にも充実感を味わえる。ユニークなソースに浸して、独特の風味を味わい、思い出に残る食体験を。

この投稿をInstagramで見る

A post shared by 쩝박사👩🏻‍🎓✨ (@dahye.jpg)





ハルジョンゴク(합정옥)

コプチャンチヂミが名物のハルジョンゴクで、ぐつぐつと煮えたぎる鍋を味わおう。骨と腸を煮込んだスープは絶妙なバランスで、体の芯から温まるような辛さがある。コプチャンチョンゴルの濃厚な味を引き立てるうどんを追加で注文しよう。

インスタグラム에서 이 게시물 보기

맛탐영 / 최성민(@mattamyoung)님의 공유 게시물





ダルッツァ(달짜)

マンリダンキルに佇むこぢんまりとした「ダルッツァ」で、さっぱりとしたドンチミグクスに舌鼓を打とう。新鮮な食材が目の前で調理される。さっぱりとした味わいと爽やかなドングチミスープが相まって、大満足の食体験ができる。

この投稿をInstagramで見る

A post shared by 이닝 (@inhing29)





ミミ・ミョンガ(미면가)

メミルそばの人気スポット、ミミ・ミョンガでユニークなソンゲ・アル・ネンソアを味わおう。大根、ミニトマト、新鮮なウニがトッピングされた冷たい麺は、爽やかで食べ応えがあり、モチモチとした食感が楽しい。コクのある冷たいスープと蕎麦の土の風味が相まって、舌を楽しませてくれる。

この投稿をInstagramで見る

A post shared by 츄켠 (@ekekek)





パルドック・シクダン(팔덕식당)

ショートリブのスパイシーグリルで話題のパルドック・シクダンで、スパイシーな味への情熱を解き放とう。スパイシーで甘いマリネ液が染み込んだ煮込み肉は、他では味わえない食体験を約束してくれる。風味豊かなショートリブをカリカリのそば粉のパンケーキと一緒に食べれば、辛さ、甘さ、香ばしさのハーモニーに満足すること間違いなし。

この投稿をInstagramで見る

A post shared by tokko ✩︎⡱ステキソウルをお届けします (@tokidoki_seoul)





ノンヒョン・ジャンオ(논현장어)

滋養たっぷりの鰻料理専門店「Nonhyeon Jangeo」で、若返り効果のあるチャンジェオ・ネンスユクでクールダウン。特別な調理法で雑味を取り除いた冷えたうなぎを堪能しよう。ピリッとした特製ソースと新鮮なトッピングで、一口ごとに味と食感のハーモニーを楽しめる。

この投稿をInstagramで見る

A post shared by 딩❣️ (@ji0_02)





コンピョンドンコムジャンオ(공평동꼼장어)

鍾路区(チョンノグ)の名店「公平洞(コンピョンドン)コムジャンオ」で、ピリ辛でジューシーなうなぎの蒲焼きを堪能しよう。味付けと焼き加減が絶妙なうなぎは、一口ごとに旨味が凝縮されている。厚切りのうなぎを新鮮な野菜と一緒に食べれば、満足感いっぱいの楽しい食体験になるだろう。

この投稿をInstagramで見る

A post shared by shiho🌟시호 🇰🇷渡韓レポ中✈️ (@parfait1108)





プパルデン・ジプ(빨대네집)

プパルデン・ジップ(Ppaldene Jip)では、究極の特効薬「ハンバン・ムルフェ(Hanbang Mulhoe)」で夏の暑さを乗り切ろう。のどの渇きを癒すだけでなく、二日酔いにも効く伝統的な食材を使った特製スープを堪能しよう。イカやヒラメなどの新鮮な食材でムルフェをカスタマイズし、ひんやりとした癒しの味を楽しもう。

インスタグラム에서 이 게시물 보기

vㅐ현종 (주류필수)(@hyunjong.bae)님의 공유 게시물





韓国の豊かな食シーンの探求をお見逃しなく。今すぐ購読して最新情報をゲットしよう!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です

jaJapanese