料理の旅に出よう：韓国料理の知られざる物語

隠された食の宝物をお探しですか？韓国料理の知られざる物語を再発見し、故郷をめぐるおいしい旅に出かけましょう。

Won-Am Restaurant (운암식당)

全羅北道の中心部にある「ウォンアム食堂」は、本場全州のコンナムルクッ（もやしスープ）の本場だ。卵を別添えしたスープは、出汁の味を堪能できる必食の逸品。イカを入れるとまた違った味わいが楽しめる。この二日酔いスープにぴったりのモジュもお忘れなく。

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• 住所：全羅北道 全州市 莞山区 豊南門2キル 63番地クリップボードにコピー(en-addr)
• 電話：063-286-1021
• 営業時間：08:00～18:00
• 休憩時間 : 情報なし
• 休日 ：年中無休

Geum-Am Blood Sausage (금암피순대)

クムアムブラッドソーセージで、ギトギト感のないしっかりとした味を堪能しよう。生姜が臭みを抑え、豚の膝の骨を煮込んだスープはコクと滑らかさで魅了する。血のソーセージにニラを加えると風味が増す。スタッフおすすめのラップ、もみじキムチにニラをのせたスンデもお見逃しなく。

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• 住所：全羅北道 全州市 徳津区 麒麟大路400-61クリップボードにコピー(en-addr)
• 電話：063-272-1394
• 営業時間：10:00～22:00
• 休憩時間 : 情報なし
• 休日 ：情報なし

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