サクサクで風味豊かな韓国風カツレツの世界へ、ソウルのおすすめレストラントップ7で、食欲をそそる旅に出かけよう！
Jungdon (정돈)
すっきりとしたストレートな味わいで知られるジュンドンのカツレツは、様々な食感を生み出す高級カツを使用しているのが自慢だ。濃厚なロースカツレツからジューシーなテンダーロインまで、自家製のレモン塩につけて一口食べれば、香ばしい風味が口の中に広がる。
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- 住所：京畿道 城南市 盆唐区 パンギョク路146ベオンキル20
- 電話：031-5170-2896
- 営業時間：10:30～21:30
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
Yeondon (연돈)
ペク・ジョンウォンが「路地裏レストラン」で推薦した、済州島を拠点とするこの店は、日替わり限定の高級とんかつを提供している。ロースカツなどの定番メニューのほか、自慢のチーズカツや風味豊かなカレーも味わえる。独特の食感が楽しめる「がぶりサーロイン」も見逃せない。
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- 住所：済州特別自治道西帰浦市日出所968-10
- 電話 : 情報なし
- 営業時間：12:00～フレキシブル
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日：月
Kawakatsu (카와카츠)
川勝で最高級のとんかつを体験しよう。地元産の韓牛を10日間熟成させたカツを、フライとオーブンで完璧に焼き上げる。自慢のロースカツやヒレカツにローズマリー・オリーブを合わせると、より一層風味が引き立つ。
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- 住所：ソウル特別市麻浦区東橋路126 102ho 1F
- 電話：070-8801-2053
- 営業時間：11:30～21:00
- 休憩時間：15:00～17:30
- 休日 : 日
Hunidoni (후니도니)
鍾路で働くサラリーマンの舌を虜にするフニドニは、看板メニューのチーズとんかつをチーズ風味にアレンジ。さっぱりとした冷たい蕎麦と一緒に食べれば、濃厚な味わいとのバランスが取れて、楽しい食体験になるだろう。
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- 住所：ソウル特別市鍾路区鍾路19 ル・メイヤー鍾路タウンB1
- 電話：02-722-5402
- 営業時間：11:00～15:30
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日：土曜日、日曜日
Crazy Katsu (크레이지카츠)
済州島産の上質な豚肉を使用し、嫌な臭みのない分厚い日本式とんかつを提供する「クレイジーカツ」。ロース、テンダーロイン、メンチを一度に味わえる盛り合わせ定食がおすすめ。ジューシーで分厚いカツがたっぷり入った食べ応えのあるカツサンドも見逃せない。
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- 住所：ソウル特別市麻浦区ポウン路2ナギル44 2階
- 電話：070-8621-7219
- 営業時間：11:30～21:30
- 休憩時間：15:00～17:00
- 休日 ：情報なし
Bukcheon (북천)
国産豚肉をサクサクの衣で包んだ分厚いとんかつは、韓国風とんかつの最高峰と称される。懐かしいブラウンガスのソースと、ニンニクソースに漬けたジューシーなロースカツは、他では味わえない満足感を与えてくれる。
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- 住所：ソウル特別市龍山区漢江大路10キル17
- 電話：02-796-2461
- 営業時間：月～金：11:00～21:00、土：11:00～14:30
- 休憩時間：月～金：14:00～17:00
- 休日 : 日
Golden Handmade Tonkatsu (금성수제돈까스)
地元では「とんかつの代表格」と絶賛される名店。洋風と韓国風を融合させたボリュームのあるカツレツは、ボリューム満点でリーズナブル。ソースはスパイシーとハーフ＆ハーフから選べ、モチモチの麺と合わせて味のハーモニーを楽しんで。
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- 住所：ソウル特別市陽川区新木路5キル3
- 電話：02-2653-2630
- 営業時間：11:00～20:30
- 休憩時間：15:00～16:30
- 休日：第1/3日曜、第2/4月曜
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