食通の皆さん、今日は「食べ歩きが止まらない街」で必ず訪れたい4つの店を巡る食の冒険の旅です。味覚の天国、抱川へようこそ！
Ninety-Nine SquaresBuyongwon (아흔아홉칸부용원)
‘Ninety-Nine SquaresBuyongwon’ is a traditional Korean house café located near the serene Lake Gomori. Providing an other-worldly experience, its tranquility, views, and traditional Korean teas and coffee are definite crowd-pullers.
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- 住所：京畿道抱川市寿鶴邑ジュゴプサン路452番地
- 電話：031-542-1981
- 営業時間：10:00～20:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日月曜日
Original Kwangneung Steamed Bread & Dumpling (원조광릉찐빵만두)
食の冒険の締めくくりは、地元の人たちの間で知られる隠れた名店、「元祖光陵蒸しパン＆餃子」だ。名物は？サツマイモや小豆がたっぷり入った蒸しパンと、ピリ辛のキムチ団子。一口食べれば、もっと食べたくなる中毒性がある。
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- 住所：情報なし
- 電話 : 情報なし
- 動作時間：情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
Dandelion Wool (민들레울)
ポチョンのバケットリストの次は「タンポポ・ウール」だ。伝統的な山菜料理で有名なこのエレガントなレストランは、家族団らんの場として人気がある。素晴らしい眺めの中、様々なナムルやキノコのタンスユク、デトク焼きなど、おいしい料理の数々を堪能しよう。
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- 住所：京畿道抱川市寿鶴邑ジュゴプサン路604-31
- 電話：031-543-0981
- 動作時間：情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
Dongi Handmade Dumplings (동이손만두)
最初に立ち寄るのは、光陵樹木園に向かう途中にある理想的なピットストップ、「東記手作り餃子」だ。看板メニューで有名だ：名物は餃子鍋。ヘルシーな食材を使い、ヘルシーな味を追求する努力が感じられる店だ。ふわふわの餃子、野菜たっぷりのスープ、カリッとした食感のヘムルパジョン（海鮮チヂミ）は、お金をかけてでも食べる価値がある。
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- 住所：京畿道抱川市素鶴邑廣陵水門路700-3 1F
- 電話：031-541-6870
- 営業時間：11:00～20:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
これで、抱川での食の旅は終わり。次回は韓国の食文化についてさらに掘り下げていきますのでお楽しみに。購読をお忘れなく！
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