伝統的なパンからペイストリーまで、群山市内の名店をめぐるグルメの旅に出かけよう。
Lee Sung Dang (이성당)
The grand spectacle of Lee Sung Dang, arguably the reason most people plan a trip to Gunsan, cannot be overstated. Known for operating since 1945, this famed bakery serves up mouth-watering sweet red bean bread, its thin outer layer contrasting beautifully with the generous fill of bean paste. Here, most breads are doughed with rice flour, offering a unique chewy texture. Vegetable Bread, another fan-favorite, bursts with assorted veggies akin to a veggie dumpling. Don’t miss the bustling new wing with breads of modern-style next to the main branch – you’ll find it a real joy of culinary discovery.
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- 住所：全羅北道群山市中央通り177番地
- 電話：063-445-2772
- 営業時間：08:00～22:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
Ozone (오존)
ベーカリー・バケットリストの次は、人気急上昇中のベーカリー、オゾンだ。月城洞（ウォルソンドン）にあるこのベーカリーは、地元の人たちやグルメな人たちから絶賛され、支持されている。チャバタの絶賛は、その名声の背後にある味わい深さを物語っている。立ち寄った際には、評判の「くるみクランベリーバゲット」もお忘れなく。
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- 住所：全羅北道群山市桂庸7キル23番地
- 電話：063-446-6622
- 動作時間：情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
Jirinseong (지린성)
No food tour through Gunsan is complete without a stop at Jirinseong. This place has made an appearance on Baek Jong-won’s ‘Three Great Kings’, securing its place as a popular spot in Gunsan’s food scene. Unlike others, this Chinese restaurant offers a straightforward menu – Jjajangmyeon (black bean noodles) and Jjamppong (spicy seafood noodles). Try their signature dishes, ‘Chili Jjajang’ and ‘Chili Jjamppong’, but be warned these are a symphony of fiery flavors, not meant for the faint-hearted.
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- 住所：全羅北道群山市美原路93-1
- 電話：063-467-2906
- 営業時間：10:00～18:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日：火曜日
群山の名店を巡るこのテイスティング・ツアーは、群山の美食シーンのほんの一面に過ぎない。また、群山の食の最新情報をお届けしますので、購読をお忘れなく！
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